红糖馒头很多人都很喜欢吃，它比起单调的馒头多了几分甜，很适合用来当早餐，它的做法很简单，我们完全可以自己制作，下面我们就来学习一下吧。 制作原料一大勺红糖，100毫升的热水，200g的中筋面粉，2g酵母制作步骤1.把红糖用一点热水溶解，放到温热之后再把酵母倒入，防止酵母在高温下被烫死。然后把红糖酵母水倒入面粉里，一边倒一边搅拌。把它和成絮状。然后用手揉搓，揉搓成一块光滑的面团。 2.紧接着就把面团
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1.鸡蛋葡萄干软饼所需食材：面粉300，鸡蛋2个，酵母3克，白糖2勺，牛奶300毫升左右，菜籽油2勺，葡萄干，蔓越莓干适量做法：1.面粉中加入鸡蛋，酵母，白糖，牛奶，搅成面糊。2.盖上保鲜膜发酵2个小时。3.发酵好的面糊中，加入葡萄干和蔓越莓干拌匀。4.平底不粘锅中，倒适量的油，均匀抹一层，倒入适量面糊，用铲子刮平。5.中小火，待一面面糊凝固，翻面，两面金黄成熟即可。2.葱香发面饼所需食材:面粉3
导读：蒸馒头可不要只加酵母和白糖！加点它，6分钟发满盆，又香又软生活离不开美食的相伴，我们每天都会吃各种不同的食物来填饱自己的胃，补充能量，对于美食每个人的口味不同，最为美食的传播者，希望这篇文章能对你有所帮助。今天小编给大家带来的文章是蒸馒头可不要只加酵母和白糖！加点它，6分钟发满盆，又香又软 想要面团发酵好又快，做出来馒头更好吃，不如试试小编这一招：只需多加一点它——白醋，揉好的面10分钟就
发糕重点就在这个发字上，没有好好的发酵，就不会出现发糕那种柔软与蓬松，发糕里面的气孔显示着这是经过完整发酵而来，在学习发糕的做法的时候一定要掌握好发酵的功效，才能做出成功的发糕。大米发糕的做法大米发糕作为最为原始的发糕，是经典的传承，也是传统中的回味。食材准备米饭110克，面粉110克，酵母2克，泡打粉2克，色拉油适量，水180克，白糖22克。方法步骤1、米饭加入面粉中，倒入水，白糖，酵母，泡打粉
小的时候妈妈蒸包子，通常用老面（面引子）发酵。老面里面有很多的酵母和其他微生物，这些微生物可以产气，还可以分解部分淀粉，形成香味物质，因此蒸出的馒头松软，有麦香味。然而老面在发酵过程中，除了酵母菌，还会有其他的杂菌，在发酵时会产生非常明显的酸味，为了不影响成品口感，就需要用碱来中和。在酸碱反应过程中，产生的气体能使面团蓬松，但同时也会造成B族维生素的损失，营养价值下降。如果食用碱用过量了，做出来的
数千年被人类用来酿酒的酵母，经过改造后现在已经会生产大麻的主要成分——让人兴奋的THC（四氢大麻酚）和非精神活性物质CBD（大麻二酚），以及大麻这种植物天然所不含的一些新型大麻素。2月27日，国际顶级学术期刊《自然》（Nature）在线发表了美国加州大学伯克利分校的合成生物学家们的最新研究成果。“对消费者来说，好处是高质量、低成本的CBD和THC：你可以从酵母中得到你想要的东西。”加州大学伯克利分
澎湃新闻
和非精神活性物质CBD（大麻二酚），以及大麻这种植物天然所不含的一些新型大麻素。来源均为加州大学伯克利分校2月27日，国际顶级学术期刊《自然》（Nature）在线发表了美国加州大学伯克利分校的合成生物学家们的最新研究成果。
