观众有笼统却直观的评价:演员的至高境界是“无我”--无论戏里戏外，只有借着角色发光时，才立体清晰魅力四射。今天的演艺圈里，何冰配得上这样的称赞。《芝麻胡同》里的严振声是管着几十号人、担负一大家子的“爷”，也有“好汉不吃眼前亏”的隐忍;他与包办婚姻的太太林翠卿既是夫妻一体，也有互相角力;他一边抗拒着40岁再纳新人，一边又止不住对有情有义的牧春花怦然心动。“有里儿更有面儿”的模样早与《情满四合院》里那
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主演新剧《芝麻胡同》热播 所饰角色区别于“傻柱”何冰(中)在《芝麻胡同》中饰演严振声“我还有十年就退休了”，这位年过五十的北京人艺演员，在采访过程中总是少不了几分意犹未尽的滋味。即使生活不会发生本质变化，某种仪式感的迫近，无时无刻不在提醒着何冰光阴荏苒，“这真是没想到的事，一到五十哗一下，就感觉这事怎么突然就结束了呢?有点更珍惜机会了。”2018年，从艺近三十年的何冰凭借《情满四合院》的“傻柱”一
曾有观众评价，何冰给人的感觉就是“空”，“作为演员他没有明显的个人特质，只有作为角色出现，他才清晰立体光芒万丈”。
剧中王鸥首次挑战“北京大妞”角色，王鸥直言：这次的角色特别接地气，与过去的角色有很大反差。《芝麻胡同》也是何冰与刘蓓两人时隔二十多年再度合作，谈及此次的合作，何冰坦言：就两字，舒服。
老戏骨论“一个演员的修养”京味电视剧《芝麻胡同》即将在东方卫视开播。51岁的他直言,作为一个男演员,现在才刚刚开始成熟起来:“四十多岁的时候觉得自己不行,三十多岁更不用提了”。
由刘雁编剧、刘家成执导的电视剧《芝麻胡同》19日在上海举行新闻发布会。 康玉湛 摄《芝麻胡同》展现非遗酱菜工艺 何冰与"北京胡同""再续前缘"中新网上海2月19日电 (记者徐银 康玉湛)由刘雁编剧、刘家成执导的电视剧《芝麻胡同》19日在上海举行新闻发布会。主演何冰、王鸥、刘蓓、冯文娟、侯煜等现身，分享电视剧拍摄的幕后趣事。据了解，电视剧《芝麻胡同》以1947年的北京为背景，讲述了由何冰饰演的经营"
随着春节结束，几部热门剧集先后播完或进入尾声，好几部新剧也蓄势待发准备播出。在众多新剧中，东方卫视即将开播的《芝麻胡同》颇受期待。近两年，《情满四合院》《正阳门下小女人》两部“京味儿”电视剧收视与口碑双丰收。《芝麻胡同》便是前二者的导演刘家成的新作，延续“京味儿”风格，讲述老北京胡同里的故事。此前，刘家成曾在采访中表示，《芝麻胡同》是他近年来“最没有遗憾”的作品。2月19日，《芝麻胡同》在上海举办