随着春节结束，几部热门剧集先后播完或进入尾声，好几部新剧也蓄势待发准备播出。在众多新剧中，东方卫视即将开播的《芝麻胡同》颇受期待。
近两年，《情满四合院》《正阳门下小女人》两部“京味儿”电视剧收视与口碑双丰收。《芝麻胡同》便是前二者的导演刘家成的新作，延续“京味儿”风格，讲述老北京胡同里的故事。此前，刘家成曾在采访中表示，《芝麻胡同》是他近年来“最没有遗憾”的作品。
2月19日，《芝麻胡同》在上海举办开播发布会，主演何冰、刘蓓、王鸥等出席。据悉，该剧讲述了经营老北京“沁芳居”酱菜铺生意的严振声一家子的故事，跨度长达几十年。因为故事和酱菜有关，虽然发布会当天是元宵节，主办方却现场给主创们端上了几碗酱菜，据说绝对原汁原味，还是专程从北京空运来的。对于酱菜这个剧中的核心道具，主演何冰认为，酱菜比喻的是人生，酸甜苦辣都有，“我们一生就是腌制的过程，最后腌制的特别好就是成功人儿。”
何冰作为地道北京人，又是北京人艺的演员，舞台上荧屏里都演了不少北京胡同的故事。有记者问到他“是否已对这类京味儿剧驾轻就熟？”，何冰表示：“作为演员，没有驾轻就熟一说。演员会永远对自己着急，害怕没有把对角色更多更准确的体会传达给观众。”不过他也笑道，相对以前都是演北京“小孩儿”，他这回演了一次北京“大人”。
这话并非都是玩笑。此前何冰与刘家成合作的《情满四合院》中，主人公傻柱也是土生土长的北京人，但何冰认为与这次的“严振声”一角，差别很大。傻柱没心没肺没负担，是“抬着头活着”，严振声则是是“低着头活着”，“他负担太多了，上有老，下有小，一大家子人。”说到这里，何冰挺有感触。他自认为和严振声处在相同的人生阶段，“这是我目前这个阶段特别想演的角色”。

何冰
二十多年前，刘蓓便和何冰合作过电影《甲方乙方》，此次合作，二人依然默契，不仅是因为有过了合作经验，更是因为人生阶段和成长经历很是相似。刘蓓也是地道北京人，发布会上，她总结北京人的性格是“含蓄害羞”的，倒是与“爱贫嘴”“活络热情”等北京人的标签大相径庭。她解释，北京人不好意思说好话，夸人更是难夸出口，于是都爱拐个弯用调侃的方式夸出来，“就看对方能不能听懂了”。

刘蓓
而对于另一位主演王鸥来说，出演《芝麻胡同》这部京味儿作品对于她来说颇有挑战性。一方面，王鸥是广西人，普通话虽然标准，但对于“京片子”非常陌生；另一方面，此前王鸥的作品多以都市剧为主，从未尝试过时间跨度如此之长的人物塑造。但王鸥也表示，这部作品对她的吸引力也正在于此，“特别接地气，特别贴近老百姓，跟我过去的角色有很大反差。而且能和（何冰、刘蓓）两位表演艺术家合作，是特别充实的学习过程。”

王鸥
语言方面，导演一开始就跟王鸥沟通过，不需要全程讲北京话，只要在尾音或者北京地道方言时加上点儿就行。除了台词上一句句地学北京话的腔调，休息时，王鸥也仔仔细细地听着何冰刘蓓这样的“老北京”聊天，记下他们的语调语气。王鸥表示，剧组一起聊天的情景让她印象深刻，大家下了戏还会聊表演，“等于是我上了几个月的表演课，何老师把所有表演经验和种种技巧都教给我们了。不是具体指导了什么，但是给人的启发是很大的。”听到精彩之处，她还会记录在剧本上。对于王鸥的认真，何冰和刘蓓都表示有目共睹，但对于自己的表现究竟如何，王鸥依然很紧张，表示直到现在都没敢看片花。
《芝麻胡同》能否延续“京味儿”电视剧的精彩？主演们的表现到底如何？2月22日，该剧将在东方卫视开播，等待观众们的检验。