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咖啡
澎湃新闻 · 2019-04-08 13:57

纪录片《我的青春在丝路》第三季:向烈火淬炼...

你喝过猫屎咖啡吗?在国际市场上,产量稀少的猫屎咖啡最高可以卖到每公斤1200美元,但在南半球岛国东帝汶,当地人曾把这种“黄金咖啡”当作“粪土”,要么直接扔掉,要么把它们混在普通咖啡中一起出售。是什么样的机缘改变了东帝汶猫屎咖啡的命运,并且给贫困的咖农带来转机呢?这跟一位中国人有着密不可分的关联。由湖南卫视与芒果TV联合制作的“一带一路”主题大型系列纪录片《我的青春在丝路》,4月7日晚正式播出第三季

亚太日报 · 2019-04-02 08:18

研究:只需看到和咖啡有关的线索 大脑就能...

据台湾联合新闻网报道,一项多伦多大学的最新研究显示,只需看到一些与咖啡有关的事物,人们的大脑就能变得更警觉和专注。 报道称,多伦多大学(University of Toronto)的研究人员研究了“启动效应”,通过这种效应,即使是细微的暗示,也能影响我们的思维和行为。 心理学的唤醒是指大脑的特定区域如何被启动成警觉、清醒和专注的状态。它可以由许多事物触发,包括我们的情绪、大脑的神经递质或我

澎湃新闻 · 2019-03-31 10:38

上海有8000多家咖啡馆,它们如何改变城市空...

在上海,咖啡馆的存在千姿百态:商圈里高大上的咖啡馆、街头拐角的网红咖啡馆、主打人工智能的AI咖啡馆……散落于上海这座海派城市里的咖啡馆,氤氲着日常生活的香气,成为耐人寻味的城市空间。数据显示,上海已有8000多家咖啡馆,北京有4000多家,数量众多的咖啡馆如何改变城市的形态和文化气息?3月30日,由上海报业集团与旗下上市公司新华传媒共同打造的文化品牌“市民文化客厅”举办第4期活动——上观读书会《咖

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