生猪价格暴涨，究竟为何？

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1月中旬以来，海门生猪价格一直维持在相对平稳的区间，市场行情相对稳定。但是近期，生猪价格一改前期平稳的价格走势，突然大幅度上涨。

记者今天调查发现，市场上生猪价格单日最高涨幅达15%，周最高涨幅达32%。监测数据显示，3月12日，海门洋三元生猪每50公斤的平均收购价格为850元至860元，较上周同期上涨180元，涨幅约26%。仔猪价格随之上涨，洋三元仔猪每公斤平均收购价为33元，较上周同期上涨7元，涨幅26.9%。记者询问了相关人员，据分析，本轮生猪价格快速上涨的主要原因是市场供应缺口加大，供需不平衡。据市农业部门统计，2月底，全市生猪存栏13.09万头，较去年同期减少8.66万头，减幅39.8%；2月份出栏3.2万头，较去年同期减少0.5万头，减幅13.5%。

海门市农业农村局畜牧兽医科畜牧师 李霞：现在猪肉价格升高的原因主要是猪肉供需不平衡，猪肉减少的原因一方面是受到前期非洲猪瘟的影响，然后民众恐慌性的抛售，另一方面就是说现在环保压力比较大，全国性的拆除了部分性的猪厂，就拿海门来说，我们已经从去年年初的21万多头减少到了现在的13万头左右，基本上减少了8万头的样子。从全省乃至全国来看母猪的存栏量降低了15%到20%的样子，从我们分析来看要恢复到之前的水平估计需要半年以上。

业内人士分析，这次受非洲猪瘟影响较大，现在许多养猪场还处于观望状态，不敢扩大规模，在短时间内猪肉的供给量仍将会低于去年，预计在半年以上才能有所缓解。建议各大养殖户结合市场行情适度补栏，同时做好养殖场管理工作，提升病毒防控能力。

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