商家直呼“鸡肋”，纷纷退出外卖平台。外卖平台怎么了？

对于现在的年轻人，“饿了么”“美团”等外卖似乎已经融入到了生活的点点滴滴。可以送餐，可以商超买货，可以送药上门，甚至可以跑腿去买你指定的物件儿，这样的app实在是太便捷了。我们普通老百点外卖，很多明星，商界大佬也是点外卖。网上曝出的马云经常点餐吃外卖，新东方的俞敏洪更是长期吃外卖，很多明星大腕在片场拍戏更是一连吃好久的外卖（如赵薇，刘亦菲等）。

外卖三巨头

首富吃外卖

女明星吃外卖

对于众多商家来说，几个巨头的外卖app，提供了巨大的流量，带来了很多线上的生意，顿时获得了众多商家的青睐，纷纷抢着上外卖平台。

但是时间到了2019年，现在事情似乎起了变化。很多实体餐饮商家退出了外卖平台，要不就是自己做堂食，要不就是自己配送，情况似乎又回到了原来没有出现外卖平台的时期。

要说为何现在的餐饮商家回到了以前的模式，网友A说干餐饮毛利润三四十，外卖拿走了20个点，还要求你继续做打折活动，商家哪里还能够赚外卖的钱；网友B说点个十几块左右的餐，配送费要六七块了，还有包装盒费几块，平白无故多了十块了，现在单价就没有低于20元的，表示吃不起了；网友C说，很多外卖不卫生吃起来不放心，很多外卖到家已经冷了也不愿意点餐。

可以说网友说的话很在理的，餐饮的利润大家都是看得到了，以前抽成低还没有太多的活动，价格更是可以卖得比线下贵一些，网上卖的利润还是跟线下差不多的，完全就是增加订单的一个重要渠道。现在网上的成本变得越来越高，对于餐饮商家来说就是挺鸡肋的了，吃力不讨好，还不如直接就是放弃了。

总之，现在餐饮商家纷纷退出外卖平台，这无疑是给“饿了么”“美团”等外卖巨头敲了一个警钟。不能竭泽而渔，要做到平台和商家、客户的三方共赢才能走的长远。