两天包出15000个包子 暖心夜宵送给春运返程忙碌的司机
铁路春运进入返程高峰。北青报记者了解到,从2月9日(正月初五)深夜,到2月10日(正月初六)凌晨,每一位赶到北京西站地区接送旅客的出租车司机、公交车司机以及机场大巴的司机师傅们都得到了一份暖心夜宵,10个热腾腾的包子和一杯小米粥。感谢他们在春运返京高峰期坚守岗位,为保证旅客回家,彻夜工作。
这些爱心包子是西站地区商会用两天时间为司机们免费制作的,地区工商企业协会会长吴春祥告诉北青报记者,每年西站地区管委会都会为司机们送些小礼物,今年返程的天气格外冷,一份暖心的夜宵最及时。
为了准备这15000个包子,1500份(每份10个包子一杯小米粥)暖心夜宵,厨师们从2月8日就开始忙活开了。崔师傅说,这上万只包子用去了450斤面粉,120斤猪肉,不少师傅包包子累的大拇指都抬不起来。“虽然累,可大家还是坚持下来了,我们去不了春运一线,把包子包的香香的,也算出了一份力。”崔师傅说。
文/北京青年报记者 王薇
摄影/李然 王薇