红酒和南瓜能一起吃吗？
南瓜是很常见的蔬菜，经常吃南瓜对人身体健康的好处是很多的，南瓜具有保护人胃粘膜的作用，南瓜虽然营养价值高，但是并不是和何东西都是可以搭配的。红酒大家都不陌生，适量的喝红酒对人身体健康
是有益的，但是在喝红酒的时候，在饮食上是需要注意的，南瓜和红酒可以搭配起来吃吗?
红酒不能和什么一起吃?
1.烧烤
在烧烤过程中，食物中蛋白质的利用率降低了，同时产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加
热分解产生的基因突变物质也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物
质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。
2.腌制食品
腌制食品此类食物中含有较多的亚硝酸盐和色素，与酒精会起化学反应不仅伤害肝脏还损害口腔、食道
和胃肠粘膜。
3.辛辣食品
喝红酒的时候不要与辛辣食物一起吃，如果贪食重口味的食物，被胃肠道疾病缠上的几率会 大大提高。
4.海鲜
海鲜本身是生冷食物，如与酒同食容易发生腹泻。红酒与某些海鲜搭配时，例如多弗尔油鳎鱼片，高含
量的单宁会严重破坏海鲜的味道，甚至自身也会带上令人生厌的金属味。值得一提的是啤酒千万不能与海鲜
一起同食，否则容易出现痛风和尿路结石的病症。
5.榴莲
榴莲中含有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒，对身体有害。
6.菠萝
菠萝酸甜可口，但是喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质会在酒的作用下对肠胃进行破坏
，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
7.柿子
柿子中含有的鞣酸在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了
会造成肠梗阻，甚至要动手术。
8.红薯
红薯本身含有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应，能生成
不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
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