“烧烤最主要的是食材要好，烤的要火候够。” 东北人对于烧烤，绝对是抱着认真的态度去“钻研”地。你无法想象“烧烤”在东北线下社交的崇高地位，有事没事都要叫上自己的小伙伴，来上那么一顿烧烤，撸几根串再配几瓶啤酒，将这一天所有的情绪都融入到这令人欲罢不能的美味里。 房久田，做烧烤已有38年。从街边小店，到网红打卡圣地，房久田的经营之道就是“认真”二字，菜品之所以这么受欢迎，靠的是房大哥对烧烤的执着研究。
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