最近点外卖了吗?"外卖自由"偷偷溜走了
最近很流行"某某自由"这样的词汇,例如之前引爆网络的 "车厘子自由",后来的"香椿自由",等等,都可以看出用户对于经济自主权的一种追求。
但是,一直以为自己已经"外卖自由"用户,应该也已经发现了,如今外卖越来越贵了,不仅满减优惠变少外,配送费也在涨价。
叫一份外卖,消费者需要支付的费用一般包括食品费、包装费、配送费,如果有满减优惠,或代金券则可相应减少花费。
为什么满减活动力度变小了呢?北京西城区一家餐馆的工作人员告诉记者,最近店里取消满减活动主要是因为平台和店里菜品价格一样,平台与店里销量差不多,但平台到了一定数额后要收一定套餐费,算下来饭馆并不挣钱。
不过多位外卖商家表示,涨价并不是自己提的价,而是配送费和平台的抽成(佣金)越来越高,导致结算价高。
对此,美团外卖的工作人员解释,提高佣金主要是因为公司运营成本以及人工费用增加。另据媒体报道,这几年,美团建立了智能调度系统,开发智能语音助手来提高配送效率,投入大量的资金。
之所以会提高佣金,就是因为平台前期的疯狂补贴,导致经营成本上升,盈利压力加大。只好提高佣金来回本了。
外卖价格上涨引发争议折射的是商家、顾客和平台三者之间的矛盾。
由于美团和饿了么占据外卖市场主要份额,因此有网友认为,因为平台的垄断性,让他们拥有了自由调价的权力。
商家与平台之间是互利互惠的关系,平台与商户应该进行充分的沟通来制定规则,共同为消费者提供服务。
不过在智能化的将来,外卖平台通过技术升级,就可以帮助商家降低成本,商家满意,平台也满意,消费者又能不为吃饭多花钱而操心,可谓是一举三得。