叙利亚消息：叙乳制品和乳酪实验室努力研发生产高品质产品

在拉塔基亚省的乳制品厂投入运作后不到一年，在渴望将生产扩大到所有省份的同时下，该工厂产品在市场上受到欢迎和信任。

工程师ahmed kafa确认，继续努力向当地市场提供符合最高标准和规格的高质量产品，并提高消费者对政府产品的信心，因为该实验室的重要性在于其在安全生产、销售和向消费者提供奶奶制品。

他指出，与叙利亚贸易公司合作，有4个销售中心和2个销售点，并与国营家禽企业合作，并在设立了一个窗口，为该地区的居民提供服务。

作为工厂产品销售计划的一部分，正在与农业部合作，准备在大马士革开设一个销售中心。

工程师nasser abboud是乳制品和奶制品制品厂的经理，他也解释说，该厂的生产能力每天为5吨，可以通过增加生产线并加以改进，明年计划增加奶粉和奶酪生产线。

工厂生产经理mujed khader解释了牛奶加工的各个工序流程，从从奶牛那里的粗牛奶到检查，再到除尘器，抽到储罐，加上先装机，然后输入一个专门的发酵室，以保存，并在第二天运到市场。

据报道，工厂于2018年10月3日开工，总费用为8.50亿里拉。