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营养师推荐怀孕后必吃的3种顶级妊娠期肉类,怎么吃才正确?

独家观点

2019-03-17 19:03

在有这么多相互矛盾的信息的情况下,吃两个人分量的东西是非常伤脑筋的一件事。

吃足够的鱼真的重要吗?多吃点肉少吃点菜有问题吗?鸡蛋可以吃吗?或者它们是不是胆固醇过多?一旦怀孕,光是“能不能吃”和“怎么吃”就已经让孕妈妈够烦的了。

正好,小编今天就为各位孕妈妈们推荐一些来自营养学专家的建议,孕期怎么吃肉才好!

鸡蛋

一个鸡蛋只有90卡路里的热量。要知道对于鸡蛋所含有的营养来说,这么低的热量还是很惊人的!

鸡蛋中除了含有超过12种维生素和矿物质外,还含有大量的怀孕必须的优质蛋白。宝宝的细胞呈指数级增长,每一个细胞都是由蛋白质组成的,此外,作为一个孕妇,你还有你自己的蛋白质需求。所以,鸡蛋绝对是孕期必吃食物首选。

另外,鸡蛋还含有丰富的胆碱。胆碱可以促进宝宝的整体生长和大脑健康,同时防止神经管缺陷。

至于说鸡蛋中含有胆固醇的负面说法,在此不做担保,但另有事实证明吃饱和脂肪对你体内胆固醇多少的影响并不比吃那些天然中含有胆固醇的事物多。虽然鸡蛋的胆固醇很高,他们的饱和脂肪相对较低。

一个血液胆固醇含量正常的健康女人每天可以吃1-2枚鸡蛋以保证饮食均衡,并且其中饱和脂肪较少。但是如果你很担心胆固醇的问题,你可以只食用蛋清。

还需要更强的说服力?鸡蛋不仅便宜,而且方便食用。当你特别累又不想煮饭的时候,煮两个鸡蛋或者炒着吃都非常方便。

鲑鱼

鲑鱼不仅富含优质蛋白质,也是非常好的ω-3脂肪酸的来源。ω-3脂肪酸有利于宝宝的成长,可以帮助改善你的情绪,沃德说。与旗鱼、鲭鱼和方头鱼、鲨鱼不同的是,鲑鱼内的甲基汞含量非常少,甲基汞是一种对宝宝神经系统有害的化合物。

不要因为担心汞而将海产品完全拒之门外,对于一些“绿灯海产品”,比如鳕鱼、虹鳟鱼、虾等,它们带来的益处远远超过了可能有的担心。不过孕妈妈也需要记住,即使是鲑鱼和其他低汞的鱼类,美国环境保护局也建议每周最多食用350克。

瘦肉

肉是绝好的优质蛋白来源,尤其是剔掉了脂肪的瘦肉。特别是在购买红肉的时候,要买那些95?98?是纯瘦肉的。

牛肉和猪肉在肉类中能脱颖而出是因为它们除了蛋白质之外,还含有胆碱。

但孕妈妈需要注意,尽量不要吃熟食或热狗,除非它们都被加热到热气腾腾。否则很有可能有感染细菌和寄生虫的风险,如李氏杆菌、弓形虫、或沙门氏菌,从而影响到宝宝。

虽然怀孕之后对饮食的考虑会更多,但有一个额外的好处就是,很多妈妈之前对做出健康饮食选择犹豫不决,而此时肚子里的小人儿敦促着孕妈妈最终下定决心,那么就从每天必不可少的肉肉肉开始吧!