市场 | 节日效益减退，水果价格开始下跌
今年春节期间，很多水果卖得挺贵，大棚草莓、海南麒麟西瓜和无籽葡萄这些品种，都成了明星产品，价格高得令人咋舌。然而，随着节日效应的结束，水果的行情开始下行，部分水果面临低价滞销的局面。
在辽宁沈阳的一家大型水果市场，商贩反映近期多种水果价格出现了下跌，常见的香蕉价格下跌的比较厉害。
【商贩：较春节前价格下滑了不少，这个春节前2块多，现在1.8元了。】
山东烟台是苹果的主产区，苹果个头大，色泽饱满，一位采购商说，春节过后苹果的销售量下降，他不得不减少苹果的采购量。
【记者：今年此刻你采购的数量和往年比有什么显著的变化？——销售商：今年的总体数量比往年要小。
记者：能小多少呢？——销售商：基本上一半吧。】
【经销商：正常价位的有一些水果，但是很多水果价格下跌了，最近买水果的人也不是很多。】
春节期间，各种水果价格挺高，尤其是大棚草莓、无籽葡萄、海南的西瓜。当下，各种水果价格走低，像大棚草莓之类的春节期间的一些明星产品少有问津。统计数据显示，在山东、河南、河北等地，一斤苹果的价格多在6块钱左右浮动，盒装小芒果7只装，从春节期间的16元左右下降到9块钱左右。在湖北、安徽、山东等地，一斤砂糖桔的价格在3块钱左右，一斤圣女果的零售价在6块钱左右，基本是春节期间价格的三分之二。
卓创资讯分析师贺坦认为，目前水果价格总体走低主要有两个方面的原因。
【贺坦：一方面是市场供应充足，包括各种水果的主要供应产地丰收，供货量大，大棚温室技术的运用，反季节水果的提早上市造成了量的叠加。第二个原因是消费能力下降。度过了春节期间的爆发性消费后，节后水果市场陷入了相对的冷淡，加上现在天气是咋暖还寒时候，对一些水果的消费欲望不强，因此供需两者作用出现了这样的情况。】
贺坦说，一些不易储存的水果，目前面临着较大的销售困境。
【贺坦：过去我们常说种植户要有提前观念，要多用温室大棚等技术，现在来看随着农业现代化的推进，很多先进技术得到了运用，部分提前上市的反季节水果也出现了扎堆的现象，这其中比较有代表性的就是草莓。由于草莓难以储存，加上消费市场受到了一定的抑制，导致这种类型的水果近期价格下滑较大，同时也影响了后续的销售。】
随着天气的转暖，露天的樱桃、西红柿、菠萝等也将陆续上市。时令水果的增加将进一步加大水果市场的供应量，苹果香蕉等大宗水果面临的销售压力将持续增大。因此，贺坦认为它们的价格或将继续下降。
【贺坦：就近几年水果市场的情况来说，有条件的种植户要多到批发市场和超市里转一转，没有条件的种植户要多增强对某一种产品的价格信息搜集。如多百度或者适当购买农业信息服务。目前来看，水果市场暂时不存在大幅反弹的情况，多种水果价格保持稳定或者走低是大概率的事件。因此建议种植户和储存商，要顺市出货，及时交易，随行入市做到止损。】
记者编辑：李鑫
统稿编辑：李伟民
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