用老手艺“剃头刮脸” 邢台女手艺人25年的坚守(图)
邢台3月8日电 (张鹏翔 刘晓英)“入行25年来,我坚持用老手艺剃头、刮脸、理发。不要小瞧这一把刮脸刀,每一刀下去都要稳、准,刀刀都有讲究。光刮脸就需要72刀半。”邢台女手艺人郭燕说。
剃头匠是中国民间的古老职业,剃头师傅手艺精湛,历史悠久。后来,这个职业在人们的记忆中渐渐淡出。但是在河北省邢台市桥东区纳凉园街47号,有一间挂着“剃头刮脸”牌子的理发店,38岁的手艺人郭燕坚持用老手艺理发,传承技艺。
郭燕从13岁开始当理发学徒,至今入行25年。因为她接待的都是周围的老顾客,因此她的店也没有起名字,就简单挂了一个“剃头刮脸”的牌子。
走进小店,理发剪、剃须刀、胡刷等,这些有年代的工具摆放在褪色的整理箱内。
店内,郭燕正忙着给一位顾客刮脸。其他等候的顾客随意坐着,郭燕手上忙活着,不时跟顾客唠家常。看得出来,这些顾客都是老主顾,彼此很熟悉。只见她熟练地帮顾客洗完脸,然后围上理发围布,在顾客脸上打上肥皂泡沫,剃刀“唰唰”几下,嘴角、眉头、耳根的汗毛都被刮的干干净净。最后,顾客用热毛巾抹一把脸,那叫一个利落舒爽!
“我在这里剃头刮脸有十多年了,算是老主顾了,郭师傅干活利索,脸刮得干净也舒服,隔个十天半月我就来一次,现在会这种老手艺的人越来越少了。”市民王振英说。
“这家店已经开了37年,我的手艺是跟我母亲学的,她今年70岁,还能帮人理发呢!”郭燕说,母亲传下的老店,顾客基本都是中老年人,经常有行动不便的老人坐着轮椅或被人搀扶着来理发。母亲每次都提醒我给老人认真的剃头,要把每一个老人打理的干干净净,因为每个人都有老的时候,他们都应该得到尊重。
“我们这些老人,如果行动不便,或者不方便出不了门的,就会给郭燕打电话,她一准上门服务,从不收取任何费用。”市民严先生说。
“如果顾客头上有疙瘩、有瘊子,不能刮破……这些经验没有三五年功夫,学不全。”郭燕说,愿意从事这项手艺的人越来越少,因为收费低,但工序复杂。
郭燕花了两个月时间,给儿子做工作,让他学习这个老手艺。如今,儿子剃头理发已经3年了,也有了自己的老顾客,收费同样是5元钱。
郭燕的母亲今年70岁,老人手艺未丢,依旧剃头理发。郭燕(左)帮母亲整理衣服。 李铁锤 摄
郭燕说,很多老手艺年轻理发师都不学了,因为传统理发不赚钱。现在的理发师干的多是发型设计、烫发、漂染、焗油、护理等。她很担心,刮脸、采耳、打磨眼等老手艺会慢慢失传。
郭燕理发用的是刀,正常用的刀有17把。“现在买不到这种剃头刀了。我不舍得碰,不舍得摔。每天晚上把刀放在锅里蒸煮消毒,然后磨一磨。”郭燕说。