文/《新产经》林洁如

春节期间，饮食、购物、出行、娱乐四大类成为消费支出的主力。春节消费近几年持续稳定的增长，显示出了中国国内消费的巨大力量，民间经济的巨大活力，春节消费的火热也为中国经济打开新的篇章。

餐饮：订购年夜饭成风尚

山西省朔州市退休在家的王女士感叹：“今年过年终于给我这个厨子放了假。”王女士介绍，外出务工的子女早早就在当地的酒店给家里预定了年夜饭，而且家里也买了好多年夜饭的半成品，这样一来，她终于可以在过年时候也好好歇歇了。

据山西省朔州市某酒店相关负责人向《新产经》介绍，从2018年6月就开始了年夜饭的预定，在2018年12月初就全部预定了出去，其中包括58个包厢，大厅的32桌，每桌定价在1988元。顾客反馈比较好，回头客居多。北京市古北水镇景区某主题餐厅相关负责人也向《新产经》表示，春节期间的餐桌已于半月之内预定售罄，就餐人群多以家庭为单位，春节期间的平均营业额也超出了平时的10%。

《新产经》在多家电商平台搜索关键词“年夜饭”时发现，有大量年夜饭半成品礼盒出售。从单品到套餐，价格也从20余元到9990元不等。据某电商客服介绍，他们在北京、上海、广州、武汉四地设有仓库，市或区县均可在48小时内送到。更有消费者介绍，“私厨上门服务”在今年春节同样火爆。

商务部的数据显示，2019年春节黄金周期间，全国商品市场保持平稳较快增长。除夕至正月初六(2月4日至10日)，全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元，比去年春节黄金周增长8.5%。北京市古北水镇景区相关负责人表示，近几年来，不仅仅是年夜饭，从除夕到正月十五，酒店都在提前做准备，年夜饭、团圆饭、亲朋宴成了春节餐饮市场主角。大家春节外出就餐已经成了风尚。

可以发现，从城市到村镇，人们消费热情高涨，消费选择更加丰富。进行年夜饭的方式也开始变得多种多样，王女士表示，现如今家人团聚最重要，关于“年夜饭”那些老的习俗，要继承，也要跟着时代来改进。

购物：人工智能火 支付体验新

“天猫精灵，今天天气如何？”“天猫精灵，讲个笑话。”“天猫精灵，家里谁最美。”春节期间，抖音短视频平台有大量类似家庭娱乐视频流出，据介绍，这个AI（人工智能）盒子能识别语音，与人交互，实现多种功能。

家住山西省朔州市赵女士也紧跟潮流购入一台，赵女士向《新产经》表示，过年期间，一家人都在围着这个盒子发号施令，增添了好多乐趣。不仅如此，家里趁着过年还添了不少智能的“物件”，像扫地机器人、智能洗碗机……相比于往年，这个春节，除了买传统年货，置办智能年货已然成为了新潮流。由此可见，过年期间，除了销售额的增长，消费升级也成为开年消费市场的一大亮点。

据商务部监测，春节黄金周期间，传统年货、绿色食品、智能家电、新型数码产品、地方特色产品等销售保持较快增长。据某大型电商平台数据显示，今年春节期间，80后、90后用户是主力消费人群，核心消费人群年轻化，呈现出品质消费、体验消费和智能消费的新亮点，给培育消费动能提供了新方向。智能便利消费需求释放，智能手机、智能手表、扫地机器人成为拜年礼品。

同样是春节期间，“抢红包”这个延续了数年的春节娱乐活动也有了新鲜玩法。支付宝、财付通、百度争先开启了春节红包大战，抖音、微视等新平台和传统支付机构银联云闪付也参与其中。“摇一摇”抢红包，“挥一挥”买礼物，“扫一扫”集福字，不断翻新的花样，让不少群众参与其中。在北京工作的林女士向《新产经》表示，“家里85岁的爷爷，从小年开始集福，天天在家庭微信群里‘汇报’自己集福的情况，也向小辈们换福，除夕夜爷爷也学着在微信群里发红包，抢红包……”春节红包利用现代的互联网技术手段延续着中国传统的文化习俗，新支付方式也依靠着多年的营销渗透到春节百姓的消费生活中。

春节假期刚过，多家机构发布了支付数据：银联网络交易总金额破万亿元，网联处理跨机构支付交易45.5亿笔；4.5亿人参与集支付宝五福活动，今年参与集支付宝五福的人数同比增长40%；8.23亿人收发微信红包……春节支付的活跃，折射出我国消费增长的巨大空间，其背后所勾勒的客户支付行为特征，也成为反映经济运行的一面镜子，呼唤市场提供更优质的产品和服务供给。

无论是透过这些支付新体验，还是人工智能售卖我们清晰地看到，新的消费增长点正逐渐显现，或将为经济蓬勃发展带来持续动力。

中研普华研究员覃崇向《新产经》表示，当下，移动支付在人们生活中的使用频率越来越高，需创造更便捷的消费环境。支付宝和微信支付等不仅要让百姓刷得快捷、付得安心，更要提升整个社会的数据化水平，让百姓生活更智能、更便利，这样才能在解决“痛点”的同时，吸引人们更多消费。对支付企业来说，全社会数字化水平提升，也为企业拓展了发展空间，让企业“安身立命”的支付场景更丰富，释放支付行业的巨大发展能量。

覃崇还表示，红包背后的消费新潜力、数字经济背后的增长新动能，需要社会各方共同呵护。在数字社会，人人信用数据化，每个人都要爱护自己的信用记录，共同打造信用社会；支付机构要走在技术前沿，推动不同行业不同环节发展信息化进程，这样才能激发更多消费需求，释放更多消费潜力；相关部门也应顺应数字经济发展的潮流，推动信息数据打通连片。

旅游：出门守岁潮

2019年春节，休闲方式不再只是K歌、打牌、搓麻“老三样”，旅游过年的热度再次升温。据文化和旅游部发布的统计数据显示，春节黄金周国内接待游客4.15亿人次，同比增长7.6%；实现旅游收入5139亿元，同比增长8.2%。在这场盛大的春节旅行的弄潮里，有人在国内寻找不同地域的新“年味儿”，也有人在境外享受着异国的别样风情。

家住甘肃兰州的罗平向《新产经》感慨道：“今年过年回家一点都没闲着，除了走亲访友，还和村里其他人忙活着年后的社火表演。”据了解春节期间，北京、山西、内蒙古、兰州等12个省（区、市）开展“非遗过大年、文化进万家”系列文化活动，非遗走进了千村万寨，不仅为游客端上了一道道文化旅游大餐，也为年底归家的人们献上了独属家乡的饕餮盛宴。

不仅如此，红马国旅山西地区的相关负责人向《新产经》介绍，春节期间，国内游呈现“北上玩雪，南下避寒”的特征，不同于往常匆匆忙忙转景点的模式，游客更希望在春节假期放慢了脚步，扎在温泉、沙滩、雪场等地享受度假时光。但北京、西安、天津、杭州、南京、成都等文化旅游基础较好的城市，春节旅游市场依然红红火火。

近年来，随着人们收入的提高，再加上签证简化和国际航线的增加，出境游市场也在今年春节炙手可热。根据携程旅游产品预订数据，今年春节出游的预订人次同比增长42%，游客从近1296个海内外城市出发，到达全球97个国家和地区、1372个国内外城市，东南亚和日本依旧是国人出境游的首选。驴妈妈旅游网发布的春节出游报告数据显示，长线出境游中，受反季节避寒、亲子游学等影响，澳大利亚、新西兰等地增幅较大，春节期间，8天以上的出境长线出游人次同比增长23%。

携程数据显示，今年春节，出游群体的需求和跟团游产品的特点都出现了新的变化，深度体验、个性化定制、私密性成了国人旅游的热门新词汇，旅游新趋势变化明显。其中，私家团春节报名游客量翻倍，私密和团圆成为假期出游主题。由此可见，大批中国游客关注点已经逐渐从“购”向“游”转变，从景点“打卡”转向了解当地历史文化、体验风土人情，这不免又催生了境外消费的新旺季。

娱乐：看电影成过年必选项目

人们的春节消费不再只聚焦餐饮和购物，而更多追求身体健康、注重文化熏陶。在新需求面前，文娱消费脱颖而出。

2019年大年初一当天，《流浪地球》《新喜剧之王》《熊出没·原始时代》《小猪佩奇过大年》等8部电影同时上映，当日票房超14亿元，创国内单日票房新高。而“科幻”也成了今年春节电影档主题词。据国家电影资金办初步统计，科幻大片《流浪地球》上映5天票房突破15.9亿元，成为领跑春节档的“黑马”。而充满科幻元素的喜剧电影《疯狂的外星人》紧随其后，票房近13亿元。

据国家电影局数据显示，今年除夕至大年初六7天长假期间，全国电影票房达58.4亿元，较去年同期增长1.2%，创同期历史新高。在银联网络交易中，赏话剧、看电影等文娱消费金额与去年同期相比增幅超1倍。

尽管相比去年而言，今年春节档的平均票价高出近6元，达到45元，好一点的三四线城市影院，甚至出现有票价高达近百元的情况。春节档期多为家庭观影、朋友结伴观影，一个三口之家一场电影的花费可能超过200元，如果是三代一齐观影则可能逼近400元。被消费者吐槽出“票价太贵”，但很多影城春节期间日均上座率依旧增长得十分明显，更有地方出现一票难求的现象。来自国家电影资金办的数据显示，春节假期，全国有超过1.1亿人次到电影院观影。

如此可见，过年看电影，已成为很多人春节的“必选项目”。而且从支付机构的数据还可以看到一些新变化，不但消费的人群在变，百姓的消费结构也在悄然生变。越来越多三四线城市的居民敢花钱、愿花钱，旅游出行、文化娱乐、知识付费等新型消费成了百姓春节消费的主要领域，看电影、听歌剧成了不少人的休闲放松方式。