家乐福在上海古北店装了一排“空中网兜”,说是能提高效率
被称为新零售标配设备的空中悬挂链一种用来提升拣货效率的空中悬挂系统终于在家乐福落地了。
2月底,家乐福在上海古北店内试点安装了182米长的空中传送带,这套悬挂链系统能将订单拆分、再分配给不同区域的拣货员,并在悬挂链终端合并订单。它替代了以往拣货员收到订单在卖场人工拣货的方式,并促使分拣和配送更加高效。
家乐福称,古北店目前每日可处理订单平均为400单,利用这项新技术,每日可处理订单将提升至3000单。在理想状态下,整个拣货流程缩短至10-12分钟,可以高效配合家乐福同城3公里内、1小时送货上门的服务。由于古北店目前仍处于测试阶段,家乐福尚不能公布其他门店的新零售改造计划。
这些新零售的探索在家乐福最新的年报中也被提及到。
根据2月28日家乐福集团公布的2018年全年业绩,整个家乐福集团全年销售额较去年同比增长1.4%至850亿欧元,利润提升4.6%。
其中家乐福亚洲区(中国和台湾),2018年收入达55.01亿欧元(合约人民币420亿元),比2017年的59.07亿欧元(合约人民币450亿元)降低了4.1%,但是经营利润却大幅提升至4500万欧元(合约人民币3.5亿元),这是2017年的400万欧元的11倍。
家乐福2018年各地区收入与利润。
年报称,利润提升主要归因于改造大型超市商业模式的举措(包括开设Le Marche)、在数字化市场方面的加强,以及关闭亏损店铺进行止损等措施。
其实过去的一年里,家乐福在门店改造、线上业务等方面的探索动作颇多。
2018年5月,家乐福中国智慧零售旗舰店Le Marche正式开业,主打生鲜、餐饮,进口与有机产品的同时,融入自助收银、人脸识别付款、小程序扫码购、电子标价签等全新技术。这也是家乐福与获得腾讯投资后迅速落地的一家微信支付智慧零售旗舰店。
截至去年底,全国所有门店均已接通扫码购,自助收银服务预计也将于2019年3月底全部落地,进一步提升数字化支付的渗透率。
此外,家乐福开始加强引流和线上业务。除了自建App平台外,家乐福还联手三大主流外卖平台美团、饿了么及京东到家,推出1小时送货服务,12月,家乐福京东商城旗舰店也开始上线测试。家乐福中国区副总裁兼首席营销官余莹在今年1月的演讲中称,家乐福到家业务2018年同比增长293%。