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加州吃货有福了 新立法“野味”上餐桌

世界新闻

2019-02-23 16:03

洛杉矶讯

提案预估加州每年有2万只鹿在公路上被撞。洛杉矶时报图

来自南加州的参议员艾丘立塔(Bob Archuleta)本周提出的新《SB395》提案,如果获得批准,那么未来加州吃货们的餐桌上会增添新食材。

艾丘立塔起草的《SB 395》提案旨在修改现行州法,允许司机在撞死鹿、羚羊、麋鹿或野猪后,将动物带回家烹饪。该提案也允许路人或其他司机将被撞死的动物捡回家作为食物。

根据加州现行法律规定,司机意外撞死野生动物并非违法,但司机不允许捡走动物尸体。艾丘立塔认为这样导致肉类浪费。

戴维斯加大(UC David)道路生态中心去年发布的报告显示,2009年至2017年期间,加州道路和高速公路上发现了超过5万6000只动物尸体。

提案预估加州每年有2万只鹿在公路上被撞。如果提案通过,可以将这些动物尸体转化为十万磅的健康肉类,给有需要的人饱腹。

如果该提案被通过,捡走被撞死动物的人需要在24小时之内,在线申请许可证。这也以便加州鱼类和野生动物部就事故位置、野生动植物种类和肉类回收量进行统计。

出于政策原因,目前野生动物部门拒绝就此提案发表评论。

目前已经有人在网上对此提案表示反对,但是动物伦理待遇组织人士在其网站上写道,意外撞死是一种更加人性化的食物来源,是比超市出售的肉类更优化的选择。

善待动物组织PETA写道:“对于消费者来说,吃这种野生的肉比吃那些富含抗生素、激素和生长兴奋剂的肉更健康,因为现在大多数肉都是如此。”

目前佛罗里达州、爱达荷州、俄勒冈州、华盛顿州、阿拉斯加州、蒙大拿州、伊利诺伊州和西弗吉尼亚州都已经有类似的法律。