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别再吵着吃车厘子了 看看古人的“水果自由”之路

独家观点

2019-02-22 21:22

5元一颗!6元一颗!

在这几个月里

甜美多汁而且不便宜的车厘子

妥妥红了一把

那么,大家对车厘子的执念有多深呢?

有网友说

有一种财务自由

叫做车厘子自由

朋友圈炫富

不用展示名车名表

一碗车厘子足以

停!啧啧啧,几个小小的车厘子就让现代人神魂颠倒,还皇帝般的享受,古人可不服气了:让你们开开眼,看看千百年前我们为“水果自由”付出多少!

虽然在古代没有车厘子,但却有同样美味的樱桃。别看现在能够轻易买到,以前那可是十足的奢侈品。每年收获的首批樱桃要先送到帝王宗庙,请皇帝的祖宗们“尝过”,随后再用来赏赐、宴请宫廷内外大臣。

中新社记者 贺俊怡 摄

唐代诗人王维也曾有幸获得一碟,感激涕零之际还写下《敕赐百官樱桃》;白居易吃过后也是赞不绝口,直夸“含桃最说出东吴,香色鲜秾气味殊。”

看来樱桃这种高级贡品,没有些地位和文采是吃不到的,倘若老百姓有幸能吃到一颗,那肯定比过年还要开心。

除了樱桃还有一种水果贵族大家一定不陌生,苏轼有首诗就专门形容它的美味:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”每天吃三百颗都不嫌多,没错说的就是荔枝啦!凭借丰厚圆润的口感、清甜爽口的味道,一直霸占着美味水果榜单前排位置。

历史上最有名的就是杨贵妃爱吃荔枝,宠妻狂魔唐玄宗命人修建建专供运输荔枝的驿道直通长安,全程1000多公里,保证天天发货,全国包邮。而且在当时简陋的保鲜条件下,接力快速传送,日夜兼程累死的马就不计其数。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”举国上下折腾,就为让贵妃吃上新鲜的味道。

能与荔枝相提并论的热带水果,惟有龙眼,小核多肉是大家都喜爱它们的地方,从形态、果肉和味道来讲,这两种热带水果也有很多相似之处。汉唐时期常常是赐给外来使节的礼品,“越女收龙眼,蛮儿拾象牙。长安千万里,走马送谁家。”殷尧藩的这首诗,就写出了龙眼的贵重,是可与象牙并论的贡品。

图片来源:图虫创意

南宋范成大《桂海虞衡志》里感叹:“龙眼,南州悉有之。极大者出邕州,围如当二钱,但肉薄不能远过常品为可恨。”这么名贵的水果,一点点果肉不够解馋,保质期还很短,不能常吃到真是遗憾。

古代还有种水果也不是随意就可以吃的,圆溜溜酸酸甜甜,也很馋人,一提起就会自然而然想到那首《凉州词》:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”相传张骞出使西域,看到大宛国的葡萄光溜溜的,鲜亮可爱,亲自尝了一口,对它甘甜的味道赞不绝口,这才把葡萄从西域引进中原。

中新社记者 贺俊怡 摄

作为异域奇珍,帝王们自然是近水楼台先得月。为了让葡萄在中土结出硕果,尽可能多在有生之年享用,不惜在皇家黄金地段开辟园圃。汉武帝曾如此痴狂于葡萄,"汉使取其实来,于是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地……”

同样,西瓜作为舶来品,刚刚传到中国时,只有皇室成员以及王公贵族才有资格享用。明清时代,西瓜被奉为水果贡品之首。有些皇帝喜欢吃西瓜甚至到了疯狂的程度。据记载,嘉靖皇帝就非常爱吃,为此令人专门开辟了一个小瓜园。他生性多疑,总怕有人害他,每当西瓜花落定果后,就派亲信太监在瓜园里看守,直到采摘后亲自送到宫里供他食用。

图片来源:东方IC 版权作品 请勿转载

乾隆皇帝也曾留下咏瓜的名句。有次与纪晓岚微服私访,口渴了就到一家店吃了个西瓜。乾隆对店家道:“这瓜不能白吃,送您一副对联如何?”于是提笔写道:“堂中摆满翡翠玉,弯刀辟成月牙天。”

最后还有一种让古人抓狂的水果——桃子。咦!这不是从古至今都很常见的水果吗?诸位要知道,桃在古代有着超然的地位。齐天大圣孙悟空就喜欢吃桃,尤其是王母娘娘御花园的蟠桃,说到孙悟空就想起西游记,下半年……

其实,桃的寓意很多,既带有仙缘,又代表长寿。古人讲究文雅,《诗经⋅大雅⋅抑》中还有“投我以桃,报之以李”的说法,此时的桃子不仅是水果,还是承载感情、表彰气节的信物,不是随随便便赠送的。

因为赐食桃子,先秦时期还曾发生了一出著名“借刀杀人”的阴谋。齐景公给手下三位勇士赐两个桃,导致三人互斗,结果全部死亡,这就是《晏子春秋⋅内篇⋅谏下》所记的“二桃杀三士”典故,一场水果引发的惨案。

王中举 摄

小心翼翼来种植,跋山涉水去运输;想吃没有钱买,舍不得吃又怕坏掉;吃到了得千恩万谢写首诗,吃不到还可能稀里糊涂丢性命。在争取“水果自由”的道路上,古人真的付出了太多,想想现在真是幸福,赶紧吃一把车厘子压压惊。