蒙古国肯德基近250人食物中毒，所有门店暂停营业

在超过200名消费者出现食物中毒症状及数十人送医救治后，蒙古国当局下令境内所有肯德基快餐店停业整顿接受调查。

蒙古国首都乌兰巴托市大都会专业检验局（Metropolitan Professional Inspection Department）表示，上周，位于首都乌兰巴托的一家肯德基餐厅发生大规模食物中毒事件，共有247人出现腹泻和呕吐等症状，其中42人入院治疗。

一名检验局官员2月19日对路透社说，事发餐厅已关门整顿，其他肯德基餐厅也会在2月18日到21日巡检期间停止运营。

蒙古国监管部门发现肯德基餐厅严重违反卫生标准，内控混乱。其中一家快餐店的35名员工未经彻底审核就让他们处理食物，且快餐店本身也缺乏内部卫生管理制度。

此外，事发门店的饮用水也发现有有毒性强的克雷伯氏菌属，在一台汽水机也发现微量大肠杆菌，并有四人与肯德基员工接触后，感染会导致发烧与腹泻的志贺氏菌。

负责特许经营肯德基品牌的百胜餐饮集团表示，蒙古国境内肯德基正在配合政府调查。肯德基在一份声明中表示，对事件深感遗憾，对肯德基来说，没有什么比我们客户的健康和安全更重要。

一位肯德基全球发言人表示：蒙古肯德基正全力配合政府调查，致力于解决事件的根源，她在一封电子邮件中说，这包括对所有肯德基蒙古餐厅的彻查，确定事件确切原因。

肯德基2013年在蒙古国开设首家餐厅，目前该国至少有11家肯德基餐厅，均位于乌兰巴托，采取与当地企业Tavan Bogd Group合资的方式运营。

Tavan Bogd在另一份声明中道歉称，事故的发生是因为内部质量检验薄弱，日常规章标准没有得到有效执行。