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立春︱春之开始,万物复苏

独家观点

2019-02-08 08:16

二零一九年|二月四日 立春

除夕

农历大年三十

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立春

正月节,

立,

建始也,

立夏秋冬同。

“弱柳千条杏一枝,半含春雨半垂丝”

唐·温庭筠

二十四节气起源于中国古代的黄河流域,立春,为二十四节气之首。「立」是开始的意思,中国以立春为春季的开始。古历法《月令七十二候集解》道:“正月节。立,建始也,五行之气往者过来者续于此,而春木之气始至,故谓之立也,立夏秋冬同。”

立春是从天文上来划分的,而在自然界,在人们的心目中,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。时至立春,人们明显地感觉白昼长了,太阳暖了。气温、日照、降雨,趋于上升或增多。从气候学上来说,立春只是春天的前奏。

古代「四立」,指春、夏、秋、冬四季开始,其农业意义为“春种、夏长、秋收、冬藏”,概括了“黄河中下游”农业生产与气候关系的全过程。中国气候学上,每五天的日平均气温稳定在10℃以上划分为春季开始。

绿意盎然的立春节气到来,意味着春天序幕的拉开,宣告着一年四季从此开始,自古时候起都是人们极其重视的日子。在我国传统上,将立春的十五天分为「三候」。

一候

春风解冻

立春后第一个五日,东风送暖,大地开始解冻;

二候

蛰虫始振

第二个五日,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒;

三候

鱼陟负冰

第三个五日,河里的冰开始融化,鱼到水面上游动,此时水面上还有没完全消融的碎冰片,如同被鱼背负着一般漂浮在水面上。

知·春

立春习俗

《礼记·月令》中记载:“立春三日,东风解冻,蛰虫始振,天子率公卿、诸侯、大夫,迎春于东郊,回来后进行庆祝,赏赐公卿大夫,布德施惠人民。”民间多把 立春作为传统节日来过的,千百年来,许多活动已成为习俗。

自古以来,立春就是一个重大节日,叫立春节。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。这种活动影响到民间,使之成为后来世世代代的全民迎春活动。

迎春

迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春。迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来。

句芒为春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身,执规矩,主春事。在周代就有设东堂迎春之事,说明祭句芒由来已久。清人让廉撰写的《京都风俗志》中说:“立春前一日……迎春牛芒神入府署中,搭芦棚二,东西各南向,东设芒神,西设春牛,形象彩色,皆按千支,准令男女纵观,至立春时……众役打焚,故谓之打春。”然后,人们将春牛的碎片抢回家,视为吉祥。

祭祖

在许多地区,立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载:“民间以是日有事于祖祠”。在立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载:“设春宴,啖春饼,荐卜、梨。”有的地方把立春祭祀称为“咬春”。

鞭春牛

鞭春牛的意义,不限于送寒气,促春耕,也有一定的巫术意义。山东民间要把土牛打碎,人们争抢春牛土,谓之抢春,以抢得牛头为吉利。塑制春牛时,往往要在肚子里塞上五谷,当牛被打烂时,五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中,预示仓满粮足。

春社

春社是古时春天祭祀土地神的日子。周代为甲日,后多在立春后第五个戊日举行。唐代诗人王驾《社日》诗:“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归。”可见古人对祭祀社神十分重视,以后成为风俗流传下来,意为大地繁衍万物,祷告祭祀,以祈求六畜兴旺,五谷丰登。

贴宜春字画

春天到了,给门壁上张贴宜春字画,这种风俗在唐代就有。据记载:立春日,唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画,字称“宜春字”,画称“宜春画”,如“迎春”“春色宜人”“春光明媚”“春暖花开”等内容。

戴春鸡

戴春鸡是陕西铜川一带人民的古老风俗。每年立春日,用布制作一个约3厘米长的公鸡,缝在小孩帽子的顶端,表示祝愿“春吉(鸡)”。立春日,妇女用线穿豆挂于牛角,或用麻豆撒在牛的身上,认为这样做可以使幼儿免患麻疹。

佩燕子

佩燕子是关中一带人们的古老习俗。每年立春日,人们喜欢在胸前佩戴用彩绸剪成的“燕子”,这种风俗起自唐代,现在仍然在农村中流行。因为燕子是报春的使者,也是幸福吉利的象征。所以,许多富有人家,都在自己厅房正中或房檐下,修建燕子窝,只要你能在庭房檩条下或房檐的墙壁上,搭上一小块垫板,上写“春燕来朝”四字,燕子就可自己建起窝来。

吊春穗

吊春穗是一种传统的习俗,流传在陕西澄城一带。每年立春日,妇女用各色布条编成布穗,或用彩色线缠成各种形态的“麦穗”。然后吊在小孩或青年人的身上,也可挂在牲口,如驴、马、牛的身上,以此祝福来年风调雨顺,五谷丰收。

立春养生四律

01

注意保暖:春捂护阳,下厚上薄

谚语云:“春不减衣,秋不戴帽”,说的是早春季节不要急忙把棉衣脱掉。立春时节阳气渐生,而阴寒未尽,正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时人体的毛孔也正处于从闭合到逐步开放的过程,对寒邪的抵抗能力有所减弱,如果穿得少了,一旦遭遇寒凉的侵袭,毛孔就自动闭合,体内的阳气得不到宣发,以致产生“阳气郁”的现象。所以,防寒保暖仍是立春养生的重点。此时衣着主张“下厚上薄”,以助春阳升发之势。

02

饮食调养:少酸加辛,助阳养肝

中医理论认为,酸性收敛,入肝经,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。因此立春饮食应少吃酸性食物,多吃辛甘发散之品,如香菜、韭菜、洋葱等。值得一提的是,中医认为,萝卜生食辛甘而性凉,熟食味甘性平,立春时节食用萝卜不但可解春困,而且有理气、祛痰、止咳等功效。韭菜,又名起阳草,辛温发散,具有补肾益肝作用,有助于人体阳气生发、畅达。

03

防止旧病复发

古谚语:“百草回芽,旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等疾病的患者要特别注意调养预防。

04

少吃补品和盐

很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点,人应顺应自然规律。冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则。但立春的这段时间里,不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、顺达的季节特点。与此同时,减少食盐摄入量也很关键,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气。

立春推荐茶饮

金银花茶:

立春,人们较易感染呼吸疾病,金银花茶可缓解立春常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒等病症,具有清热解毒、散风热、利咽喉、利尿养肝的作用,非常适合立春养生饮用。

泡法:取金银花茶3克入杯,用开水冲泡,随即加上杯盖,待3分钟左右即可。

柠檬蜂蜜茶:

柠檬蜂蜜茶有消除疲劳、减轻头痛、缓解口干舌燥、提神醒脑的作用。春困时,喝上一杯蜂蜜柠檬茶可使头脑清晰,思路敏捷,消除头昏及怠倦感。

泡法:新鲜柠檬洗净,用盐搓去表皮的蜡,然后切片,放入杯中,倒入开水,待温后,加入适量蜂蜜,拌匀即可。

茉莉花茶:

在各种花草茶中,茉莉花茶的香气最为醇厚,是立春饮茶的上品。喝茉莉花茶可以安定情绪、提神醒脑,缓解春困,还能减轻肠胃不适,和胃止痛。另外,晚春时天气逐渐炎热,此时易疲乏困倦,喝些茉莉花茶,还可防止进入夏季时身体积热。

泡法:用3-4克茉莉花,加上90摄氏度左右开水冲泡,随即加上杯盖,焖3分钟即可。

菊花茶:

菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效,很适合立春养生饮用,因为立春要注重养肝护肝,而且到了春末的时候,喝些菊花茶还利于疏风、清热、排毒,因此,立春养生不容错过菊花茶。

泡法:将干菊花5-8朵,置于杯中,用沸水冲泡,待温后,即可饮用。

编辑 应桃蕊