「港味」到底是什么？这是「石榴姐」苑琼丹的答案。
马上要过年啦，今年的贺岁档大家关注了没有？光是《神探蒲松龄》里就有超多熟悉的面孔。成龙、阮经天、潘长江……以及我们异常熟悉的「石榴姐」苑琼丹。
说起苑琼丹，作为香港标志性的「黄金配角」，她的很多角色大家都记忆犹新。
她可以是《唐伯虎点秋香》里「万人敬仰风华绝代的石榴姐」，也可以是《武状元苏乞儿》里和对手Battle六分钟不败的吵架高手「妓院老鸨」。无论何时，她都能搞笑的恰如其分。
她也曾在电视剧《封神榜》里饰演一心为了家庭和儿子，但总被人陷害的母亲「殷十娘」。这个为了哪吒无私奉献的悲情角色，赚了很多观众的眼泪。（员外初看时恨不得打醒哪吒，因为殷十娘太让人心疼了）
大家发现了没有？苑琼丹的影视形象并非传统意义上的香港美女，她的每个角色都是「丑角」。
这些角色有的自恋、有的泼辣、有的悲情，虽然都是配角但都被苑琼丹赋予了生命力。好的演员，是演什么像什么，不同角色给人不同感受，观众和演员本人的体验都是爽的。（这里员外私心放一张苑琼丹年轻时的照片，又飒又A，非常好看了）
不少喜剧演员的影视形象和现实生活中的状态差距颇大，很多人并没有银幕上那么欢乐。但最近员外在看苑琼丹的《石榴姐带你玩》才发现，她本人真的很真诚开朗，更是很懂生活。
作为一个地地道道的香港人，「石榴姐」苑琼丹将在节目里以独到见解解读香港，带领观众开启全新的香港之行。第一站，是位于尖沙咀的新派点心酒家「云来轩」。至于打卡原因嘛，这家店得奖的菜品特别多！
拿这道石榴姐安利的「陈皮排骨」来说，员外一开始也露出了和飞行嘉宾大兵同款疑问表情。陈皮和排骨的搭配也太奇怪了吧？后来在了解到食物制作过程、品尝到口感后，真香。
云来轩的陈皮排骨先是创新的使用陈皮泡水，然后灌排骨的方式保持肉质香味，再用陈皮制成特殊蘸料配合食用，这样一内一外的搭配就把陈皮的味道从里到外的附着于排骨，让整体味道提升到极致。
怎么样，光听描述就想吃了吧？
石榴姐带大兵打卡的第二家店是一家貌不惊人的华记小食。这家店开在街角，非常隐蔽，如果不是石榴姐推荐，员外相信不熟悉香港的朋友肯定会错过。
可就是这样一个位置差、不起眼的小店，一个月的租金就要20万。你以为昂贵的租金就肯定是超贵的食物么？NoNoNo，20块钱5样任选的煎醸五宝，你值得拥有。（大家稍微算一下租金和食物的价格，就能预想到他家生意多火爆了）
吃东西时，疯狂蘸辣椒的石榴姐更是飚出了东北话。恩，员外看到这真实的被种草了。毕竟价格便宜，食物自由组合，还可以自行调味的美食谁能不心动啊。
其实香港作为美食聚集地，有很多经典小吃，比如鱼蛋、鸡蛋仔、云吞面……这些街头美食虽说随处可见，但哪家最好吃，哪里做的最地道就得靠吃遍香港的石榴姐了。
筲箕湾的「安利大排档」被两届特首光顾过，这里的鱼蛋口感细腻，蛋白质丰富，吃下去还没有罪恶的脂肪。想吃不敢吃的减肥人士一定要点哦！
弹牙劲道的云吞面是很多人对于香港美食的初印象，但你知道吗你的云吞面吃贵啦！40＋的云吞面都没有石榴姐推荐的这家太子街的「兴记面食家」好吃！
寸金寸土的地界、手工制作的云吞、鲜香的汤汁，再加上全香港排名第九的实力，这样一份高质量的云吞面只卖28块哦！果然是我万人敬仰风华绝代的石榴姐，其他人估计都不舍得分享这家店吧。
除了这些经典街头小吃，香港的甜品也是名声在外。
糖不甩、椰汁马豆糕、杨枝甘露、芒果班戟等甜水更是满足了全世界的口味。石榴姐带大兵打卡的这家甜品店虽说和旧式的甜品不同，但纯意大利手工制作的新式甜品也值得一尝。
说完了经典食物，其实在香港这个「弹丸之地」，一街一巷的餐厅食肆都有可能成为一部经典电影的取景地，这种奇妙感也成为每一个没有去过香港的人脑海里的「香港符号」。
节目里，飞行嘉宾大兵就在吃「麦文记面家」的猪脚面时发出了这样的疑问「这个店的环境，有点像我小时候看的《古惑仔》」
相信不止是大兵，在很多人的的记忆中《古惑仔》系列是对香港的最初印象。故事中我们跟着那些市井小人物或诙谐、或温情、或举重若轻地经历了一遍香港。所以，当我们身临其中的时候，难免会有似曾相识的感觉。
不止是《古惑仔》，让苑琼丹在黄金配角上大放异彩的周星驰也在香港种下了「周式食物」。你敢说不想吃《食神》里那颗Q弹可人的撒尿牛肉丸么？
在石榴姐和大兵四周，食客茶客们看报喝茶聊天吃点心两不耽误，就像曾经我们在港片里看到的场景一样，这样一幅充满烟火气的市井画面真是再香港不过了。所以员外觉得，某种程度上来说，香港电影就是香港美食的最佳向导。
而成长在香港黄金时代的石榴姐，在吃方面也有自己的坚持。名声在外的牛杂相信大家都吃过，但这里边也有你想象不到的美味。
牛杂里的柚子皮你吃过么？不要疑惑，也不要拒绝，吃就对了。毕竟好吃，也会吃的石榴姐推荐的东西还没有不可口的，恩，吸收了牛杂汤汁的柚子皮，员外悄悄记下了。石榴姐还特意说柚子在中秋八月份左右是最好吃的，喜欢吃柚子的朋友记得试一试。
不瞒大家说，员外去过很多次香港，也自诩对香港美食有些了解，但在看完《石榴姐陪吃你》之后疯狂捶胸顿足，想去打卡，毕竟石榴姐真的太会吃了。
她走在喧闹的香港街头，对那些隐藏在巷弄里的美食如数家珍，感觉像是出门遇到了「老街坊」那样简单，毫不掩饰对食物的兴奋和赞美。油盐酱醋，喜怒哀乐，都是她的稀松日常。
特殊、松弛、独到的带你领略香港，这档苑琼丹和今日头条、西瓜视频独家合作带来的春节特别节目将是员外在过年期间的不二选择。短短的7集将带着我们领略不同以往的尖沙咀、庙街、簸箕湾、太子、端记茶楼、渔村和牛棚。那些隐藏在巷弄里的奇妙「港味」也将在我们眼前拉开序幕。
《石榴姐带你玩》已经在今日头条里上线啦，你的香港之行解锁了么？
