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八个半小时,北京卫视携手闻视频打造最长除夕美食节目《中国团年饭》

独家观点

2019-02-02 12:54

“年味越来越淡,只因随着生活水平的提高,年夜饭失去了吸引力……母亲每到过年就抱怨:吃什么呢?你们想吃什么呢?儿女们都说随便,您随便做。只好年年依旧。”纪录片《舌尖上的新年》里有这样一段话。

随着过年仪式越来越精简,年味越来越淡,家庭团圆的情感勾连也越来越浅薄。除夕当天,老辈人操持团年饭,年轻人忙着刷手机,并穿插着有一搭没一搭的对话,似乎已成为大多数家庭的常态。

由北京卫视联合闻视频打造的除夕特别节目《中国团年饭》适时推出,不仅聚焦于中国人具有信仰价值的一顿饭--团年饭,为多年龄层观众创造共同话题,而且除夕当天长达八个半小时的节目,也创下卫视当天首播节目时长之最。

在碎片化传播、分众化时代,北京卫视与闻视频敢于制作这样一场八个半小时的直播态节目,不得不说是一种勇气,但在联合总导演北京卫视张洪亮和闻视频吕振华看来,更多的底气来自于对彼此能力的信心。

节目明星宣传海报

首先是基于对除夕当天收视环境的研究,吕振华导演表示,“大年三十是中国电视开机率最高的时点,中国人电视机从早到晚都会开着。目前除夕全天没有专注做团年饭这种细分内容的电视产品,我们认为这是机会。同时希望把《中国团年饭》做成一项传统、一个IP,年年陪大家一起做团年饭。”节点需求和市场空白为团年饭这样的陪伴式节目创造了生存土壤,《中国团年饭》应运而生。

其次,双方强强联合、优势互补所结成的更紧密的合作关系。与传统的品牌投资&电视台制作、电视台审核&公司制作两种模式不同,北京卫视与闻视频采用了“第三种”合作模式,张洪亮团队负责演播室内容制作,闻视频团队负责擅长的视频短片、商务、宣发等工作,两个团队高度融合、各取所长,并且创新性地与淘宝直播合作,实现多角度出击、泛平台覆盖。

八个半小时的节目,对于节目的观众粘性是一个极大的挑战,首先节目内容和品质对观众来说,必须有价值很好看,同时节目的互动性也成为当下电视节目必不可少的要件。

节目花絮

如今,中国家庭不同年龄层成员的收视注意力已经被分流到电视、互联网两个渠道,《中国团年饭》创新性地和淘宝直播实现同步播出,淘宝直播将除夕白天八个半小时的播出资源位提供给节目,《中国团年饭》电视端播出时会发布淘宝的红包时间,观众扫码进入淘宝直播上的《中国团年饭》直播间就能实现边看边买和抢红包大礼,同时提醒观众持续关注电视节目,“美食视觉奇观加上不断地互动福利,让观众觉得节目有价值有收获,才会保留持续的收视状态。”吕振华导演表示。

此外,为了将《中国团年饭》的节目品牌做精做细,节目组力邀国际设计师陈幼坚打造“团年饭”视觉系统、节目主题海报进行了国际投放、国宴设计师黄春茂订制节目餐具;另一方面,为了呈现最极致的节目效果,演播室的录制片比高达4:1,即1小时的节目要录制4小时素材,每个环节的明星嘉宾都在2-3位。在菜品制作和美食故事的拍摄上,成立了一支近50人的菜品和VCR拍摄团队,奔赴3大洲拍摄十余支短片……八个半小时的节目,《中国团年饭》节目组力求每一分钟,无论是形态、画面呈现,还是内容搭建,都做到极致。