红烧肉不焯水？无水红烧肉的简易做法 软糯香甜还补充胶原蛋白

在很久以前的猪肉是十分珍贵的，农村家庭可能一年才能吃上一口猪肉，但现在的猪肉很普遍，想吃就吃，但是现在的猪肉没有以前的口感了。很多人在家烧不出好吃的口味，加上时间的匆忙，根本没法安心的做一道美食。今天就来教大家几道快手的猪肉美食，分分钟就做出诱人的美味。

第一道，无水红烧肉，可能很多人都惦记着一口吧。红烧肉也是中华的一道经典名菜，软糯香甜、入口即化的美味。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，想要美容养颜的女士可以常吃哦。

首先准备原料，在图上有详细的标出来，猪肉选择五花肉，一定要整块过水焯一下，切成小肉块下油锅炸，另起一锅放油，将调料下锅炒香放入五花肉，翻炒均匀，倒入砂锅里加料酒煮开，小火炖半个小时，撒上葱花就可以出锅了。这样入口即化的红烧肉，配上一碗米饭，可以吃好多。

第二道，红烧狮子头，是淮扬有名的菜，它的诱人味道，让人回味无穷。

准备好食材，绞成肉末，配料一样做成肉末的样子，加入鸡蛋、盐、鸡精、五香粉、淀粉搅拌均匀，想要口感脆一些的，加一些碎的莲藕，手上沾油，将肉馅做成丸子状，下油锅炸。炸好之后，将丸子下锅，放入红烧的调料，绘制10分钟，烫好青菜装盘就好了。

第三道美食就是鱼香肉丝，我们经常会见到新闻这样说，“鱼香肉丝为什么没有鱼”，就像老婆饼没有老婆一样。

准备食材，涂上清楚的列出所需要的食材、调料，照着方法做就好了。

锅里下油，放入调料炸香，肉丝要提前放淀粉腌10分钟，炸成肉丝，接着就是将所有蔬菜下锅炒，接着放肉丝翻炒，下入调好的鱼香汁，炒两下就可以出锅了。

猪肉还有很多好吃的美食，像这样苏州的特色产物，鲜肉月饼，香味在大街小巷都有，咬一口很是酥香。

饺子的口味有很多，很多人喜欢水煮的，今天这款是酸汤饺子，口感真的是没话说，饺子馅随自己的喜好，酸汤的调料，主要是醋，麻辣的口感，很开胃。

我们包饺子的话，都是一个一个的包的，有的人手法也是娴熟的，一个小时可以包很多，我们最喜欢的也就是手工饺子。

下面就来看外国人是怎么包饺子的吧，这样的手法、工具，看着很方便，就是没有了饺子的模样。

这样的模具，在上面铺一层又大又薄的面皮，每一个格子里加入一点和好的馅，将另一个面皮盖在上面，用擀面杖来回擀几遍就好了。

看图上饺子的样子，是不是3分钟就能包出37个饺子呢，速度是不是很快很方便呢。

外国人的脑洞还真的大，你有没有想过这样的方法呢？就是包的饺子形状有点奇怪，这样看来，还是喜欢我们自己的手工饺子，你说是不是呢？

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。