广西美食你们有吃过了吗
我的家乡广西,对于广西的美丽的风景想必多多少少都有点,其中最有名的是桂林山水甲天下。
其实那里还有很多美食,其中我最喜欢的广西美食之一的老友粉,在广西几个城市里还有好多好多的美食,如,桂林米粉,螺蛳粉,老友粉,生料粉等等。其中桂林米粉是最为传统美食之一,桂林米粉用优质的大米加个制成的,滑,润,爽口。桂林米粉分几个吃法因人而选择,汤粉,干捞在配佐料在配一碗汤,回味无穷。
在柳州最有名的美食还是螺蛳粉也是挺美味的,尝了让人回味无穷,开胃具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州人民的喜爱。
螺
蛳粉
南宁也有个美味那就是老友粉,
老友粉
南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,感冒吃能驱寒。老友粉是南宁没有阶层分化的小吃代表,非常具有人民喜爱代表。这种粉把自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。在广西的每个地方的小吃,都带有浓厚的民族色彩和地方特点。每种小吃都赋予一定的历史渊源。别具民族特色、乡土风味,享誉南宁的生榨粉就是一种。这种米粉是现吃现榨的,所以才会有'生榨粉'这么一个名字。
生榨粉
中文名
玉林这个城市里有
生料粉,是广西玉林市独具地方风味的传统风味食品。起于玉林民间。解放前就已出名。至今已遍及南宁、桂林等城市。每每路过都要吃每天排队都是满满的。
生料粉