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粉彩瓷里的肯德基 小候鸟与景德镇匠人致敬非遗国技

文化娱乐

2019-01-25 10:04

1月22日,来自江西南昌新建区的小候鸟走进南昌肯德基“指尖上的中华”主题餐厅,了解粉彩瓷文化,领略景德镇传统工匠精湛的制瓷工艺,并在工匠的指导下,亲自在瓷器上绘画,切身感受璀璨国技的魅力,以致敬传统文化的新颖形式,开启寒假之旅。

非遗国技 工匠师炫技粉彩瓷艺

继2018年联合推出“国宝耀中华”活动后,2019年己亥猪年新春,肯德基与中国国家博物馆再次携手合作升级,推广被列为“非物质文化遗产”的中国传统国技工艺之美,大力弘扬“指尖上的中华”。肯德基精心挑选了“粉彩夔龙纹转心瓶”等六件中华国宝,并联同它们背后令人惊叹的精湛非遗国技,闪耀亮相于全国18个市场的主题餐厅。

在南昌梦时代主题餐厅,每一个角落都能见到粉彩瓷的迷人风采。粉彩瓷是景德镇四大名瓷之一,被誉为“东方艺术瑰宝”,素有瓷器界的精灵之称。

“这件瓷器最难的工艺是在转心瓶上,转心瓶瓶体由外瓶、内瓶、底座分别烧造组成。”活动现场,来自景德镇制瓷作坊诚德轩的工匠罗梦琴向小候鸟们介绍了清代“粉彩夔龙纹转心瓶”。

罗梦琴出身于景德镇陶瓷家庭,自幼耳濡目染了陶瓷各项工艺,因为喜欢绘画,对色彩敏感,从13岁起便开始学习粉彩填彩工艺,数年后便能独立完成粉彩填彩工作。

在现场,罗梦琴向小候鸟们演示粉彩的精髓“填色”工序,再现瓷上丹青妙笔。玻璃白打底,红、绿采色,手中的画笔犹如魔法杖一般,粉黛轻施百媚生。

填色的复杂,从落第一笔到成品出炉,要经历数月之久。工作20余年,对于工匠精神,罗梦琴深有体会。景德镇有句老话讲“又画又填,就没得钱过年”,意思是画、填分工,每道工序的师傅分工合作,各司其职,保证“术有专攻”。“景德镇制瓷有72道工序,有的师傅基本上一辈子就只做一道工序,做到极致。”

釉上彩绘 小候鸟画出新年心愿

把色料碾成粉末,加水调和,细磨慢搅,工匠师傅现场调配色料,一道看似简单实则繁复的工序让小候鸟们连连惊叹。领到色料,小候鸟们拿起毛笔跃跃欲试。可是要把油性颜料画在光滑的瓷器表面上,可不是一件容易的事情。干了颜料到不了笔尖,湿了、油了,线条就会浑浊涣散,只有经验丰富的工艺师才能拿捏好其中的分寸。

工匠师的指导下,大家先在白纸上画出想要的图样,将画好的图剪掉几处空白,用铅笔将背面涂黑,撤掉图纸后,用黑色描边再次勾边。接下来是着色,大家自由发挥,用红黄蓝黑等几种原色自由调节颜色,并加入清水调节色彩的浓度。在已经烧成的白瓷盘上,大家一笔一划认真地绘制。

经过细心地绘制,10岁的胡力文在工匠师的帮助下画出了一副家人团圆图,虽然线条粗糙,着色不均,不过他已经很心满意足了,“原来釉上彩绘不只是在陶瓷上画画那么简单。”

胡力文的父母都在外出务工,平常和爷爷奶奶一起生活。对于他来讲,马上过年了,意味着爸爸妈妈就要回家了,“我要把我亲手画的瓷盘当作春节礼物送给爸爸妈妈。”胡力文一脸开心地说道。

带着孩子们一起来参加活动的李老师说,平常在教学中她也会经常给学生介绍传统文化,“肯德基让孩子们这么近距离地了解国宝,体验粉彩瓷这项非遗技术的魅力,寓教于乐,非常有趣!”

陪伴成长 肯德基延续爱的肯定

肯德基中国携手中国儿童少年基金会,于2016年11月共同倡导设立“肯德基小候鸟基金”,两年来肯德基向中国儿基会捐赠900多万善款,在全国范围内通过阅读、艺术、体育等多种形式对留守、流动儿童“小候鸟”给予关爱。

候鸟基金成立第一年即惠及60万名留守/流动儿童,通过为“小候鸟”聚集的社区、学校捐建1000余个图书角,提供有声书、多媒体设备和专人组织的阅读活动;利用全国的肯德基餐厅网络举办“小候鸟”故事会活动,餐厅里“故事姐姐”和志愿者向“小候鸟”们开展阅读、手工、绘画等丰富多彩的互动,让更多“小候鸟”的成长有爱的肯定。

在2019年新春佳节来临之际,肯德基以致敬非遗国技的形式,邀请孩子们走进餐厅,和传统工匠师傅互动,在传统文化的熏陶下,丰富孩子们的精神世界。

创意跨界 肯德基助推传统文化传承

肯德基作为扎根中国多年、深受各个年龄层次消费者喜爱的品牌,一直将“助力中国传统文化传承”作为己任。

近年来肯德基频频跨界文化领域,努力探索传统文化与当代生活的融合点,并且不断尝试以现代的演绎方式赋予传统文化传播更多时代元素,让中华文化展现出持久的魅力和新时代的风采。

纵观肯德基在农历新春期间的推广活动,无论是非遗国技主题店的场景化营造,明星助阵形式的流量借势,还是H5程序等数字化的科技使用,都是在用时代思维解答传统文化传承的命题。厚重的传统文化,经由肯德基创造性转化和创新性发展后,显得平易近人又充满趣味活力。从中国风味的创新产品、与本土不同文化领域的跨界碰撞、再到融入社区助力本地公益,肯德基正一步一个脚印践行着自己的本土化战略。

在肯德基眼中,成功的本土化不仅在于企业对中国本土市场的深刻认识和卓越执行,更在于企业对中国文化的尊重、了解与融合创新。比起单纯的“跨界”,肯德基更希望用“融合创新”的形式来助力中国传统文化的传承。当传统融合了现代、民俗融合了时尚,才可能打破时间和地域的桎梏,将传统文化的精髓一代一代传承下去,并衍生出属于新时代的中华文化经典。