春节将至,乙肝患者能吃牛肉吗?肝病医生告诉你“真相”
每年春节,是很多小孩子都比较喜欢的节日。因为这个时候,家家户户都会准备很多的食物,小孩子都比较喜欢吃。
但是对于乙肝患者来说呢,他们在饮食上,就要非常注意了。春节期间,准备的食物,大多数都是油腻的食物,要么就是经过加工的食物,这些食物对于乙肝患者以及乙肝携带者来说,对乙肝的病情并没有什么好的帮助,相反,还有可能会加重乙肝病情。
牛肉是现在很多人都比较喜欢吃的食物,但是作为乙肝患者,还能够吃牛肉吗?这个问题,曾经也有很多的乙肝患者,询问过我。
牛肉的蛋白质含量很高,脂肪含量较低,所以,适当的食用一些牛肉,对乙肝患者的身体,还是有所帮助的。
因为乙肝患者的肝功能相对比较弱,所以合成蛋白质就会出现降低的情况,这时候乙肝患者需要补充蛋白质的摄入,牛肉中的氨基酸也可以提供人体的能量。