姚晨“赶集”买年货 ！二上贵州为兴仁薏米产业助力
位于贵州省西南部的兴仁市，是滇、桂、黔三省结合部的中心市，属亚热带温和湿润季风气候，雨热同季，四季如春。兴仁市生态良好、环境宜人，是汉、布依、苗、彝、回等16个民族的聚居地，曾获得“中国薏仁米之乡”“中华诗词之乡”“中国长寿之乡”“全国文化先进市”等美称。2017年，兴仁市所有乡镇实现减贫摘帽，贫困发生率下降至1.82%。2018年7月，兴仁市顺利接受国家贫困市退出评估检查验收。
1月20日，在电影频道的组织领导下，星光队员姚晨团队、调研助理晓丽一行来到了充满魅力的兴仁市，重点对薏米全产业链发展进行调研，并同当地扶贫干部一起，体验当地特色文化，探讨如何打通制约消费扶贫的痛点、难点和堵点，推动当地民众致富奔小康。
做手工皂调研薏仁米全产业链
这次，是姚晨二上贵州。兴致勃勃的她表示，上次去贵州正安进行扶贫调研，取得了不错的效果和反响，推动了当地野木瓜等特色产品的销售和发展，自己也感到十分荣幸和开心。“这次再度和电影频道合作，感到很开心。我以往参加的公益活动大多是救急性质的，但脱贫攻坚战很特殊，它需要更强的专业性和更理性的分析。希望能充分发挥自己一点点已积累的经验，收获更好的效果。”姚晨说。
作为“中国薏仁米之乡”，兴仁市拥有得天独厚的气候和地理条件，日照长、土层厚等特点十分适宜薏仁米的种植。
兴仁市市委副书记、市人民政府市长方先红表示，兴仁薏仁米颗粒匀称、外观饱满、表面光滑、营养价值高，其中蛋白质、氨基酸等微量元素含量更是高于其他地区的品种，食用或药用，均有祛湿美白、养胃健脾的功效。
“薏仁米产业目前是我们这最大的农业产业，也是最大的扶贫产业。全县从事薏仁米种植、加工、销售的大约有20万人，整个兴仁市的薏仁米种植面积、加工能力、交易市场均是全国第一的水准。”在走访屯脚镇蚌街村和东湖街道瓦窑村的薏米产业时，方先红市长告诉姚晨，兴仁市种植的品种叫“小白壳”，生长期长，营养丰富，味道极佳。
姚晨了解到，当地政府不仅成立了合作社，将一些个体户和又小又散的企业聚集在一起，力图做成影响力更大的龙头企业，还同农科院展开了合作，对薏农进行培训 ，传授专业种植和加工知识，促进薏仁米的深加工和产业发展。
在当地的薏仁米加工车间，姚晨发现，兴仁市的薏仁米产业已发展得较为成熟，40、50条生产线上，分皮、筛检、抛光、包装等工序进行得有条不紊，将薏米的各个部位都利用得恰到好处。
“薏仁米浑身都是宝。可以直接煮汤熬粥，也可以做成薏仁粉、薏仁面条、薏仁酒，还可以加工成薏仁化妆品，有美白净肤的功效。”车间负责人告诉姚晨，现在物流渠道基本都已打通，兴仁薏仁米可以销售到更广阔的世界范围，并争取全球薏仁米的定价权。
在东湖街道瓦窑村，姚晨还体验到了薏米深度加工的魅力。园区内现有十多家薏仁米加工企业，分别生产面条、果汁等产品。在那里，姚晨换上了专业的制服，和调研助理晓丽一起手工制作“薏米手工皂”。为了保存薏仁米的营养成分和细腻绵滑的触感，手工皂由五公斤薏仁米才提炼出一毫升的薏仁酯构成，姚晨需要不停地对其进行搅拌。
在学习了搅拌技巧后，姚晨十分耐心细致地完成了手工皂的搅拌、加工等工作，得到了“工作完成得非常干净细腻，比我们专业的做得都好”的称赞。
一旁共同参与了手工皂制作的方市长和兴仁市市委副书记、市人民政府常务副市长冯子建表示，兴仁市薏米的全产业链目前已部署好，但仍需要更多开发投资，继续更多机构和企业的帮助，让当地薏米产业进行品牌推广与升级。
吃牛肉粉赴“苗寨新春薏米宴”
来到城南街道薏品田园社区，姚晨才切实体验到了当地年味十足的“大集”。目之所及，牛肉粉、糯米糕等风味小吃“熙熙攘攘”地挤在一起，令人目不暇接。另一边，薏仁粉、薏仁酒等特色产品琳琅满目，喜气洋洋。
被牛肉粉吸引了目光的姚晨迅速要了几碗清汤粉，和方市长、冯副市长及调研助理晓丽共享。牛肉粉中的牛肉来自于本地小黄牛，劲道醇厚，美味十足。姚晨大呼“太香了”，将牛肉粉一扫而光，表示自己经常买牛肉，对牛肉很挑剔，但兴仁的牛肉粉“味道爽滑细腻，真的是太好吃了”，希望能把兴仁牛肉粉“推广起来，把店开到北京去”。
旁边的摊位上，有门类齐全的各色薏米特产：美白润肤的薏仁粉，祛湿健脾的薏仁酒。售卖产品的商家正在“与时俱进”地做着直播，姚晨兴致盎然地参与了进来。
方市长表示，消费扶贫是社会各界通过消费来自贫困地区和贫困人口的产品与服务，帮助贫困人口增收脱贫的一种扶贫方式，也是社会力量参与脱贫攻坚的重要途径。姚晨听闻，表示自己将身体力行推动消费扶贫，购买当地质优物美的各类特色产品，也希望更多人能够选择贫困县的优质产品，帮助当地民众致富。
在购买了满满当当的年货后，方市长和冯副市长力邀姚晨前去屯脚镇鲤鱼村赴一场“苗寨新春薏米宴”。
身着民族服饰赴宴的姚晨，将购买的年货赠予老乡，受到了苗家人热情洋溢的问候和款待。村里年轻人和数位年迈却身体硬朗、精神矍铄的老人汇聚一堂，大家一起完成了色香味俱全的丰盛菜肴。席上，当地刺绣产业带头人表示，苗绣绣工精湛，极有特色，市场价值也很高。在政府的组织下，当地的刺绣产业带动了很多贫困户脱贫致富。
方市长则十分感慨，她坦言，尽管脱贫攻坚工作已经做了许多年，但这两年的效率和完成度都非常高，现在当地“基础设施完善了，自来水也解决了，路灯也全覆盖了”，生活水平提高了，大家也“感觉更幸福了”。
“真的要感谢习总书记的号召，以及这次电影频道和姚晨团队的助力。未来我们还会大力发展薏仁米产业和少数民族特色旅游，大家齐心协力把经济搞上去。”方市长说。
姚晨也非常动容。她说，“真的有回家过年的感觉。大家一起坐在这吃饭，真的很像我童年时一家子齐聚一堂。这次调研感触很深，感受到了当地的基层干部对山水的那份爱，以及对一个地方的用心。我了解到，很多扶贫干部把所有时间都投入在了脱贫攻坚工作上，十分辛苦。没有你们，就没有现在的成绩。”
调研助理晓丽也表示，自电影频道组织“脱贫攻坚战—星光行动”以来，多位星光队员在过去的一年里通过实地走访，了解到了贫困地区的现状，并发挥了电影人的社会责任感，为脱贫攻坚助力，“为了这个历史性时刻，所有人都付出了特别多。”
“脱贫攻坚战—星光行动”公益项目接下来还会有多位星光队员深入贫困地区，实地考察了解贫困情况，策划整合扶贫方案，以期贡献扶贫力量。《中国电影报道》将持续带来报道。
