饺子没它好吃,孩子为了它放弃零食,不可错过!
开头:大家好,很高兴您能点开小编的文章,美食的范围是无边无际的,有些人眼中山珍海味、鲍鱼海参是美食,但其实有时候平常常吃的家常菜,或者是街边的小吃,我们常吃的零食也算是美食,美食没有边界,你喜欢的食物就是美食,小编会每天分享一些美食故事,今天小编为大家带来的是饺子没它好吃,孩子为了它放弃零食,不可错过!
年糕,我们家乡都这么做!软糯香甜,好吃又有彩光,在家就能学着制作。
糯米用清水清洗两遍,加入适量的清水,浸泡一个晚上
滤干水分,打成粉末。
装有糯米粉里倒入少许的热白糖水,白糖和热开水比例是1:1,一定是要用热开水。
5.搅拌好后,再用手趁热揉成光滑的面粉,大约揉个4分钟。
6.揉好后,放入蒸锅中,蒸30分钟就行。
7.30分钟之后,糯米团就蒸熟了,可以出锅了。
8.案板上刷一层薄薄的食用油,放入蒸熟的糯米团,用擀面杖的任意一头不断的敲打,打至糯米团完全成形。
9.再用刀切成大约5厘米的长度。
10.切好后,芝麻油搓年糕上。
自己做的年糕要比外面的买的好吃一些,而且自己做出来之后非常有成就感,孩子们都特别喜欢吃,零食都顾不上了。
好了,今天的分享就到这里,如果大家还有什么不同的见解或者技巧,欢迎大家留言讨论或者分享你所了解的美食故事,如果喜欢小编的文章的话,欢迎关注或留言,或者给小编一个小小的赞,你的支持是小编最大的动力,小编每天都会更新,感谢大家的支持!