3分钟快手营养早餐，蔬菜鸡蛋杯

可以各种DIY，比如西兰花换成菠菜，改加南瓜、小瓜、甜椒等你冰箱剩下的蔬菜，明天一定要自己做早餐，毕竟真的只要3分钟呢！把多种食材加入孩子的早餐中能够提供他们更多的能量和营养，所以这款鸡蛋杯还能解决小朋友的挑食问题。

By 麦子厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

材料：(份量：6个 | 美食锅多功能烤盘 | 时间：3分钟) 鸡蛋 4个番茄 适量香肠 适量西之花 适量帕马森干酪 适量(配菜可根据个人喜好选择)

做法步骤

1、将鸡蛋打入调理盆中，搅拌均匀。

2、美食锅温度调至MED和HIGH中间预热完成后，刷适量食用油，舀入约45g蛋液。

3、放入番茄、香肠、西兰花和帕马森干酪，盖上上盖。

4、（在烤盘小孔中加入水，可以加速热气流动，使食材成熟更快，口感更软嫩。）

5、3分钟后开盖取出即可享用。

6、香嫩软滑，口感丰富！