饭走君:带你一起寻找中国最有年味的九个地方
随着中国经济的发展,外出打拼的人越来越多。现在过年的氛围慢慢的被简化,但是还有一些地方一直都保有最原始的味道。
陕西 · 西安
农村过年必然要做的四件事是全家一起祭祖、贴门神、写对联、给未成年孩子买新衣服。餐桌上必有的‘老四样’是,商芝肉盖碗、蒸甜饭、炒腊肉、炸红薯丸子,这四样吃的是很有本地特色的。当年,穷家准备腊肉和甜饭的米都是用黄豆或者杂粮找富家换的。
陕西人过年一直遵守着传统,初七作为流传已久的“人日”,陕西人在“人日”之前,活动多集中在家庭、家族、村落之间;“人日”之后才大规模走向社会,初十之后陕西各地的庙会陆续登场,会举行大型的集体狂欢。
河南 · 洛阳
老洛阳过年的习俗“二十五打面糊”、“二十六蒸馒头”,其实发面蒸馒头只是洛阳寻常人家过年的主食,剩下还有各种品目繁多的美食。过了大年二十四各家就开始了忙碌的制作,这个过程会一直持续到年二十九。这其中的食品里大致可分为主食类、油炸类、蒸煮类,而且在制作过程中老人会不断的提醒小孩儿们不能乱讲话。
四川 · 阆中
杜甫笔下“天下稀”的阆中是一座偏居西南丘陵深处小城,不仅是中国四大古城之一,还是中国春节文化的发源地。春节的阆中,家家户户都挂着红灯笼,街上人头攒动,川戏、皮影、狮灯等走街串巷,锣鼓喧天中,随处都能感受到年的气息。
祭拜人祖伏羲、春节老人赐福、张飞巡城、民俗婚嫁等依次上演,沿街的各大美食也能勾起你儿时的回忆,这个春节不妨去阆中过一次真正的春节。
浙江 · 安昌
这里是一座典型的江南小镇,每年腊月这里连空气中都弥漫着酱香味儿,沿河街市挂满了腊味,新型的炫富模式可能就是这里兴起的吧。
烤酥饼、扯白糖、裹粽子、串腊肠……坐在乌篷船中欣赏挂满年货的长廊,为新年忙碌的人们,还能见识传统的乌篷水上婚礼。
河北 · 暖泉
蔚(yù)县位于京城边儿上,名气虽然没平遥大,但却是当年“燕云十六州”之一,也是中国最具年味的地方之一。来到这儿,已有300年历史的“打树花”不得不看,用在水中浸泡了3天的柳木勺子,将废铁熔成的铁水一勺勺泼洒在古老的城墙上,溅出绚丽多彩的火花。除此,蔚县的窗花也蜚声中外,每到腊月,集镇开始热闹,唱主角的便是窗花了。
山西 · 平遥
平遥被誉为“中国华尔街”,古城大院拥有最能体现中国式荣耀的年味儿,街头大红灯笼高高挂,家家户户张灯结彩,写春联、剪窗花,睡大炕……让你穿越至百年前。节日里仅明清大街上整整一个月的“社火节”就足以把古城搅热,挂彩灯、舞狮、抛绣球、抬花轿、晋剧、民间技艺等逐个亮相,热闹非凡。
台湾 · 平溪
新年里平溪有一场不输清迈的天灯节,万盏天灯一起升空,漫天的灯火如星空璀璨,这绝对是最美的时刻。
这是被评为“此生必游”的节庆之一,元宵节期间将新年愿望写在天灯上,将它一起放飞,上千盏天灯冉冉升空,将天空点缀得绚烂迷人。
山东 · 周村
周村,中国四大旱码头之一,明末清初有“天下第一村”之称,大街上商幡招展,牌匾林立,每到过年,大红灯笼,花灯璀璨,味道十足。吹糖人、捏面人、刻瓷表演、皮影戏等传统手艺会在市井重现,山东吕剧、五音戏、民间杂耍等都会在节日期间相继出现。
江苏 · 南京(秦淮灯会)
秦淮灯会是历史上流传于南京地区的民俗文化活动,又称“金陵灯会”,主要集中在每年春节至元宵节期间举行。
老南京人常说:不到夫子庙看灯,等于没过年;不在夫子庙买盏灯,等于没过好年。由此可见每年的秦淮灯会在南京人心中的地位。
对儿时的春节是满满的回忆,感觉再也找不回那种氛围。
儿时有什么东西或什么事情能够激起我们对春节的向往,欢迎在下方评论。