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这家首尔网红NO.1,让我体验了一把当王妃的感觉。

独家观点

2019-01-23 15:59

 首尔户口的超人气「网红店」

 称霸韩国旅行必吃榜!

还原古法韩式宫廷烤肉,

每一口都是「王的盛宴」!

🎎🎎🎎

朱梁绿窗,行阁回廊,

这里还原了朝鲜王室宫殿,

还有宫廷之礼「方字鍮器」,

分分钟体验做「王妃」的快感!

戳视频,带你尝「宫廷烤肉」

💃💃💃

首尔来的网红烤肉,让我体验了一把当“王妃”的感觉

视野视频第702期

首尔烤肉人气王

来自首尔明洞的超人气网红烤肉店,在韩国已经火了12年!

5家店称霸韩国旅行必吃榜,还入选了韩国旅游攻略哦~

ins、微博、小红书…小哥哥小姐姐纷纷打卡,开到上海更是人气爆棚!

胡歌、陈小春、郑伊健、韩红、EXO…明星合影一面墙都放不下!

还原韩式宫廷味道

 | 每周空运鲜和牛 | 

店里引以为傲的鲜和牛,品质要求极为严苛!每周新鲜空运澳洲鲜和牛,绝无冷冻,只取精华部位现点现切,真是王公贵族的待遇了~

谷饲400—500天的和牛,肉表面的大理石花纹十分漂亮!而且富含欧米伽3和欧米伽6,营养十分丰富哦!

 | 宫廷之礼·方字鍮器 | 

店里的餐具「方字鍮(tōu)器」可大有来头,说它是镇店之宝都不为过呢!朝鲜贵族使用的礼器,全部从韩国定制,单一只碗就价值几万韩元,小黄瓜兴奋地搓了搓手。

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「方字鍮器」是一种昂贵的黄铜矿石,按照8:2的比例由铜与锡合金制作而成,据说朝鲜王族与两班贵族都曾使用「方字鍮器」作为席间器皿。

切好的鲜和牛,装在保湿保冷的「方字鍮器」里备用,保持了肉质的新鲜,烤出来的肉口感极佳!

 | 这里有专业烤肉小姐姐哦 | 

店里的小哥哥小姐姐烤肉技能一流!贴心提供全程帮烤,简直是懒人福音!和朋友聊着天,吃着烤得恰好的肉,别提多惬意了!

每一口和牛都是「鲜」

 | 鲜和牛特选肋眼 | 

鲜和牛特选肋眼,选取和牛身中间的无骨部分,肉色鲜红,雪花纹路均匀漂亮!

一块和牛肋眼足有两指厚!还没上烤网,就忍不住在脑海中想象它与唇齿的碰撞了!

整块肋排放在炭火上烤制,明火烧炙下肉汁迅速锁紧,烤好后肋排格外柔嫩多汁。

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好的和牛无需过多调味,只需蘸一点点盐,咬上一口,鲜和牛肉本身鲜嫩的口感和汁水,便在嘴里迸发!

 | 酱牛排 | 

延用古法宫廷秘方制作的酱牛排,让小黄瓜莫名有种“韩剧代入感”。思来想去,大概是因为牛排上的骨头在韩剧中出现太频繁。

20多种秘制调料按黄金比例配成酱汁,牛排腌制12小时,鲜香入味。放在炭火上稍加烤制,翻个面就能吃咯~

无需更多酱料,原本的滋味已经很动人。轻咬一口,满口溢香!

 | 王妃盛宴 | 

一份豪华的王妃盛宴,不仅摆盘十分精致,下单一份还能吃到牛舌、雪花牛肉粒、牛小排,人生大满足!

一根牛舌,只选取最精华的1/3呈献给食客,舌根、舌中、舌尖,不同的口感,相同的鲜嫩!

雪花牛肉粒每日更换不同部位,牛小排则只取和牛3—6根肋骨间的雪花肉,口感极佳,鲜嫩多汁。

享受正统韩式风味

 | 黑毛猪五花肉 | 

山林散养的黑毛猪,既有油脂的香气,又有瘦肉的紧致,香而不腻瘦而不柴!

放在炭火上烤,油脂泌出滋滋作响,声音太诱人!五花肉中还带着小块脆骨,细细咀嚼可以尝出些许甘甜。

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蘸上酱料包在生菜中,一口吞下,肉香充满整个口腔!减肥于我如浮云~

 | 海鲜葱饼 | 

招牌海鲜葱饼色泽诱人,香飘四溢,颇受小姐姐们欢迎~

青椒、红椒、鱿鱼、虾仁...海鲜蔬菜大杂烩,满满都是料!

吃时蘸上特调酱汁,满口鲜香,饼皮酥脆内里软嫩,口感层次丰富,很有嚼劲哦~

一秒置身韩式宫廷

店内用木料及石壁营造出古代朝鲜宫殿般的氛围,让人仿佛置身韩国宫廷。

朱梁绿窗,行阁回廊。古朴的灯笼、华美的韩服,无不让人身临其境。

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 | 周一王妃日,宠你成王妃 | 

每周一为店内「王妃日」

女性顾客可享受「王妃待遇」

「王妃日」当天

一位王妃(女性)到店,即享7.5折优惠;

两位王妃(女性)到店,即享7.2折优惠;

三位王妃(女性)到店,即享6.8折优惠;

◆此优惠不可兑现、不可外带,仅限堂食;

◆此活动不与店内其他优惠、线上活动同享;

◆此活动长期有效。

 | 魔都门店限时团购 | 

鲜和牛芯芯雪花肉

原价88元,限时团购价9.9元

王妃家雪花牛小排

原价98元,限时团购价18.8元

*团购优惠登陆大众点评购买,优惠金额不可兑现,不可找零,仅限堂食。

*此活动不与其他店内优惠、线上活动同享。

*优惠券售至1月31日,限上海门店使用,使用规则详见大众点评。

 | 上海精致生活独家粉丝福利 | 

10份价值322元的霸王餐

使用时间:1月22日~2月28日

使用门店:五角场店

❖参与方法:

文末扫码跟小黄瓜互动

即有机会免费获得霸王餐一份

★更多银行优惠,可致电咨询门店

下滑解锁全国门店

 上海门店 

日月光中心广场店

地址:徐家汇路618号日月光中心广场徐家汇区4层

电话:021-68811717

营业时间:周一至周日11:00—22:00

中山公园龙之梦店

地址:长宁路1018号龙之梦购物中心蓝中庭6层6079—6081A号

电话:021—68321717

营业时间:周一至周日11:00—22:00

金桥国际店

地址:张杨路3611号金桥国际商业广场1座4层

电话:021—68591717

营业时间:周一至周日11:00—22:00

五角场店

地址:上政通路189号特力时尚汇1楼16—B

电话:021—50271717

营业时间:周一至周日11:00—22:00

长泰店

地址:祖冲之路1239弄1号长泰广场10座2层02室

电话:021—68781717

营业时间:周一至周日11:00—22:00

 外区门店 

宁波天一广场店

地址:碶闸街133号2楼-3室

电话:0574-87469917

深圳海岸城店

南山区文心六路潮流广场okmall二楼

电话:0755-86525217

杭州湖滨银泰店

地址:杭州湖滨银泰in77D区

电话:0571-81996855

粉丝福利

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明洞王妃家·冷鲜烤肉专门店