食物“冷知识”，软掉的薯片一招拯救，啤酒“这样”喝才不容易醉

在生活中，吃吃喝喝是大家的日常形态了，一般在吃东西的时候，很多人都不会思考那么多问题，但是这些关于食物的冷知识，你知道吗？食物“冷知识”，软掉的薯片一招拯救，啤酒“这样”喝才不容易醉！

1、吃苹果很多人都会洗干净并且削皮，你不知道的是，削皮不但削掉了苹果大部分的营养，还让苹果失去了一半的纤维，和30%的维生素c，很多国产苹果外表光滑，其实是苹果自身的果胶，并不是打了蜡，一般进口苹果打蜡的几率会大，因为卖的贵。

2、敞口放的薯片，过一晚都会变潮，软趴趴的不好吃，放进微波炉叮半分钟，薯片就能恢复酥脆，把握不好火候的，可以开小火，叮30秒，觉得还不够酥脆，再重复叮就好。

3、把奥利奥饼干放入一杯牛奶里，放入冰箱冷冻，成型后拿出来搅拌，吃起来就是奥利奥味道的冰淇淋啦！

4、煮汤盐放多了，就切一些土豆丢到锅里，或者把带壳的花生放入锅内煮，花生和土豆都能吸收汤里的盐分，使汤的味道减淡。

5、烤鱼的时候在底下垫上生姜片，这样有效防止鱼皮烤焦，还能祛除鱼肉的腥味。

6、喝啤酒的速度并不是喝醉的关键，喝5%的啤酒一瓶，比你用双倍的速度，喝完一瓶4%的啤酒，醉的更快！

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